HM&ヨーグルト☆簡単チョコレートケーキ

Miho07 @cook_40086485
ホットケーキミックスで簡単ケーキ☆
ヨーグルト入りでもちもち感プラス♪
チョコレートそのまま入れて美味しさUP?w
このレシピの生い立ち
たまには甘~いおやつを手作りで~
ホットケーキ&ヨーグルトの組み合わせで簡単にw
残っていた板チョコレートもそのまま入れてみたら美味しかったので^^
HM&ヨーグルト☆簡単チョコレートケーキ
ホットケーキミックスで簡単ケーキ☆
ヨーグルト入りでもちもち感プラス♪
チョコレートそのまま入れて美味しさUP?w
このレシピの生い立ち
たまには甘~いおやつを手作りで~
ホットケーキ&ヨーグルトの組み合わせで簡単にw
残っていた板チョコレートもそのまま入れてみたら美味しかったので^^
作り方
- 1
板チョコを荒く刻むか手で割っておく。
耐熱ボウルにマーガリンを入れ、1000wのレンジで20~30秒加熱、柔らかくする。 - 2
溶いた卵を少しずつ加え、よく混ぜる。
牛乳・ヨーグルトを入れ、混ぜ合わせる。オーブンを170℃・30分で予熱開始。
- 3
ホットケーキミックスを数回に分けて入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。
- 4
調整ココアを入れ、混ぜ合わせる。
- 5
薄く油(分量外)を塗るかオーブンシートを敷いたケーキ型に生地を1/2~2/3くらい入れ、チョコレートを全体に乗せる。
- 6
残りの生地を入れ、型を台にトンと落として空気を抜いて、170℃で30~35分焼く。
- 7
竹串をさして生地が付いて出てこなければ出来上がり!
コツ・ポイント
生地そのものは甘さ控えめです。
「明治ミルクチョコレート」を1枚使いましたが、量はお好みで。
ホットケーキミックス(200g)と小分けパックヨーグルト(80g)は使い切りです。
粗熱が取れたら、お好みで粉砂糖をふると見栄えよくなります☆
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