HM&ヨーグルト☆簡単チョコレートケーキ

Miho07
Miho07 @cook_40086485

ホットケーキミックスで簡単ケーキ☆
ヨーグルト入りでもちもち感プラス♪
チョコレートそのまま入れて美味しさUP?w
このレシピの生い立ち
たまには甘~いおやつを手作りで~
ホットケーキ&ヨーグルトの組み合わせで簡単にw
残っていた板チョコレートもそのまま入れてみたら美味しかったので^^

HM&ヨーグルト☆簡単チョコレートケーキ

ホットケーキミックスで簡単ケーキ☆
ヨーグルト入りでもちもち感プラス♪
チョコレートそのまま入れて美味しさUP?w
このレシピの生い立ち
たまには甘~いおやつを手作りで~
ホットケーキ&ヨーグルトの組み合わせで簡単にw
残っていた板チョコレートもそのまま入れてみたら美味しかったので^^

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材料

直径18cm丸型 1台分

作り方

  1. 1

    板チョコを荒く刻むか手で割っておく。
    耐熱ボウルにマーガリンを入れ、1000wのレンジで20~30秒加熱、柔らかくする。

  2. 2

    溶いた卵を少しずつ加え、よく混ぜる。
    牛乳・ヨーグルトを入れ、混ぜ合わせる。

    オーブンを170℃・30分で予熱開始。

  3. 3

    ホットケーキミックスを数回に分けて入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。

  4. 4

    調整ココアを入れ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    薄く油(分量外)を塗るかオーブンシートを敷いたケーキ型に生地を1/2~2/3くらい入れ、チョコレートを全体に乗せる。

  6. 6

    残りの生地を入れ、型を台にトンと落として空気を抜いて、170℃で30~35分焼く。

  7. 7

    竹串をさして生地が付いて出てこなければ出来上がり!

コツ・ポイント

生地そのものは甘さ控えめです。
「明治ミルクチョコレート」を1枚使いましたが、量はお好みで。

ホットケーキミックス(200g)と小分けパックヨーグルト(80g)は使い切りです。
粗熱が取れたら、お好みで粉砂糖をふると見栄えよくなります☆

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Miho07
Miho07 @cook_40086485
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お料理苦手な面倒くさがり主婦ですw基本、簡単なものにしか反応しませんが(^_^;)、圧力鍋・シリコンスチーマー・HB(…最近は手捏ねパン)・スイーツ等のレシピをよく参考にさせていただいてますvよろしくお願いしますm(_ _)m
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