Ikan Biawan Nano-Nano

Emma Rosa
Emma Rosa @cook_2008718

Karena hari ini masaknya sayur asam, temannya yg cocok ikan asin biawan nano nano nama yang diberikan anak bungsuku, ini masakan kesukaan suami .

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 porsi
  1. 100 gramIkan Asin Biawan'
  2. 5 buahCabe merah'
  3. 5 buahCabe Hijau'
  4. 10 buahCabe Rawit merah'
  5. 4 siungBawang Merah
  6. 4 siungBawang Putih
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula Pasir
  9. 2 buahJeruk Limo'
  10. 3 buahTomat Hijau'
  11. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    - Cuci bersih ikan biawan... goreng sebentar jangan terlalu kering.
    bersihkan semua bumbu
    -potong kasar cabe hijau. sisihkan
    -Potong kasar Tomat hijau.

  2. 2

    Ulek halus bawang putih, bawang merah, cabe merah,( tapi aku lebih suka di ulek agak kasar.)

  3. 3

    Tumis bumbu tadi dengan sedikit minyak , setelah harum masukan ikan biawan yg sdh digoreng tambahkan sedikit air jika perlu.
    -masukan cabe hujau, tomat hijau dan cabe rawit utuh.
    - tambahkan garam, gula dan perasan jeruk limo... biar kan bumbu matang.
    -angkat dan sajikan dengan sayur asam.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Emma Rosa
Emma Rosa @cook_2008718
pada
saya seorang ibu dengan 2 orang putra, bekerja diperusahaan swasta.hobby mencoba resep membuat kue, dan masak.
Lebih banyak

Resep Serupa