Oriental Salad.

31 orang berencana membuat resep ini
little Wiltshire
little Wiltshire @cook_2008382

Kuliner Asia belakangan ini banyak diminati kalangan tertentu di Eropa salah satunya salad ini.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 100 gramWortel
  2. 100 gramTimun
  3. 100 gramTauge
  4. 1 buahNanas
  5. 100 gramTahu Goreng
  6. 50 gramUdang
  7. 3 bijiCabai Merah
  8. 2 bijiCabai (Cabe) Rawit Hijau
  9. 100 gramKacang Tanah Goreng
  10. 50 gramKacang Mede Goreng
  11. secukupnyaGula Merah
  12. secukupnyaJeruk Nipis
  13. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong-potong wortel sebesar korek api. Buang akar tauge. Timun buang bijinya, potong tipis.

  2. 2

    Potong dadu buah nanas, tahu goreng. Seduh udang dengan air panas, tiriskan.

  3. 3

    Ulek/blender kacang tanah goreng, udang yang telah diseduh air panas, cabai merah, cabai rawit hingga tercampur rata.

  4. 4

    Pindahkan bumbu halus dalam wadah berukuran agak besar. Tambahkan irisan gula merah, air jeruk dan air matang, aduk rata. Masukan semua bahan salad. campur kembali.

  5. 5

    Sajikan dengan taburan kacang tanah dan mede goreng.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

little Wiltshire
little Wiltshire @cook_2008382
pada
Food For Sharing.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya