MARTABAK MINI

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Hampir setiap hari saya bikin kudapan ini, dan selalu laris manis.
Ada variasi lainnya? Ah penasaran nunggu re-cook nih.....
Waw...ternyata banyak variasi lainnya dan alhamdulilah resep ini jadi inspirasi buat pada bikin martabak mini......dan terimakasih banyak buat yang menempatkan resepnya sebagai re cook....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 9 buahKulit Lumpia
  2. 100 gramDaun Bawang
  3. 2 buahTelur Ayam
  4. 50 gramDaging Kornet
  5. 4 gramMasako
  6. 1 sendok tehGaram
  7. 1 literMinyak Goreng
  8. 15 gramBawang Bombay
  9. 1 siungBawang Putih
  10. 2 buahBawang Merah
  11. 1 sendok tehLada (Merica)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan lalu aduk rata, diamkan beberapa detik sambil di aduk2.

  2. 2

    Ambil satu lembar kulit lumpia kemudian letakkan satu sendok bahan isi di ataskan.

  3. 3

    Lipat bentuk segi empat. Lakukan sampai kulit lumpia habis terisi.Kalau cairan telur merembes keluar, biarkan saja, gak apa2, yang penting kulit jangan sampai sobek.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

  5. 5

    Martabak mini sudah siap disajikan.

  6. 6

    NB:
    1. Persiapan bahan 10 menit
    2. Pengolahan bahan 10 menit
    3. Lama memasak 10 menit

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya