ホットケーキミックスで♪簡単焼きドーナツ

xsxaxcx
xsxaxcx @cook_40065288

ホットケーキミックスで作る簡単焼きドーナツ。卵不使用(ノンエッグ)なので、卵アレルギーの方にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
シリコンのドーナツ型を購入したので、卵がなくてもお手軽に作れるレシピを考えました。バターを溶かすのも面倒なので(汗)最近はオリーブオイルで焼いています。

ホットケーキミックスで♪簡単焼きドーナツ

ホットケーキミックスで作る簡単焼きドーナツ。卵不使用(ノンエッグ)なので、卵アレルギーの方にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
シリコンのドーナツ型を購入したので、卵がなくてもお手軽に作れるレシピを考えました。バターを溶かすのも面倒なので(汗)最近はオリーブオイルで焼いています。

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材料

6個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. バター(加塩でも無塩でも) 20g
  3. 牛乳 80〜100cc
  4. 蜂蜜 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにバターを入れて、レンジで約1分チンして溶かす。

  2. 2

    オーブンを180度に温めておく。

  3. 3

    1のボウルに、他の材料を全て入れて、ヘラ等で混ぜる。

  4. 4

    シリコン等のドーナツ型に流し入れる。量の目安は大体6分目ほど。

  5. 5

    180度のオーブンで15分焼く。オーブンの種類によって、13〜17分になります。

  6. 6

    冷めたら型から外して出来上がり☆チョコなどでデコレーションしてもかわいいです。

  7. 7

    ☆小さいお子さんのおやつには、バター(orサラダ油orオリーブオイル)を半量にして、蜂蜜を入れずに焼いてくださいね。

  8. 8

    ☆蜂蜜抜きで焼き(油脂類はオリーブオイルがおすすめ)、半分にカットしてお好きなものをサンドすればドーナツサンドに♪

コツ・ポイント

ホットケーキミックスは全粒粉のものでも美味しいです。溶かしチョコや抹茶、ココア、ナッツなど何でも入れられます。牛乳アレルギーの方はバターをオリーブオイルやサラダ油に、牛乳を豆乳や水に代えてみて下さい。甜菜糖をふって焼くと更に美味しく♪

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