煮込みハンバーグの残りでデミグラス豆腐

Naoco.
Naoco. @cook_40037556

マーボー豆腐のようなとろーりふわふわ♪なデミどうふはいかがですか?煮込みハンバーグの翌日はこんな素敵なランチが完成です

このレシピの生い立ち
トイロイロさんのとっても美味しい煮込みハンバーグ(レシピID:18039510 )の残りのたれを捨てるのがもったいなかったので、豆腐を入れてみました!!!

煮込みハンバーグの残りでデミグラス豆腐

マーボー豆腐のようなとろーりふわふわ♪なデミどうふはいかがですか?煮込みハンバーグの翌日はこんな素敵なランチが完成です

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トイロイロさんのとっても美味しい煮込みハンバーグ(レシピID:18039510 )の残りのたれを捨てるのがもったいなかったので、豆腐を入れてみました!!!

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材料

2人分
  1. 煮込みハンバーグのたれ レシピID:18039510
  2. 豆腐 1丁
  3. 50cc

作り方

  1. 1

    煮込みハンバーグのたれに水を入れ、温めます。

  2. 2

    温まったら、豆腐を崩しながら入れます。

  3. 3

    豆腐が温まったら完成!

コツ・ポイント

デミグラスソースのとろーり感を残すように水の量を加減してください。ハンバーグが残っていたら、スペシャルです。塩で味を濃くしてご飯にかけても最高です。

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Naoco.
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福井県在住 子供3人(10歳8歳6歳)2007.11 HBを購入2008. 5 自家製酵母にはまる家族の健康料理を模索中。こんな私ですが宜しくお願いします。2000年~2011年 SE2012年日本プリザーブドフラワー認定協会認定講師となり自宅ショップ&教室をしています♪2015年 梅仕事はじめました大好きな家族に囲まれ、大好きなプリザーブドフラワーに囲まれ充実の日々♪
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