居酒屋風☆やみつききゅうり

Name: 居酒屋風☆やみつききゅうり
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 一本; 塩 ひとつまみ; (A)ごま油 小さじ１; (A)しょう油 小さじ１; (A)鶏ガラスープ（顆粒） 小さじ1/2; (A)砂糖 小さじ1/2; (A)すりごま 小さじ１

erinco☆ @cook_40044538

ついついお箸がとまらなくなる、本当に「やみつき」になっちゃうきゅうりです☆
このレシピの生い立ち
居酒屋さんに行くとついつい食べたくなるきゅうり☆
家でもできそう、と思って作ってみたら、お店に負けない美味しさになりました♪

材料

きゅうり一本
塩ひとつまみ
(A)ごま油小さじ１
(A)しょう油小さじ１
(A)鶏ガラスープ（顆粒）小さじ1/2
(A)砂糖小さじ1/2
(A)すりごま小さじ１

作り方

1

きゅうりを麺棒でたたき、手で適当な大きさにちぎります。
2

塩揉み後、10分ほど置いておき、水分をよく絞っておく。
3
(A)を絡ませて、出来上がり。
4
2011.3.28、つくれぽ10人で「話題のレシピ」入りさせていただきました♪作っていただいた方、本当にありがとう☆☆
5
2011.6.21、１００人の方に作っていただきました♪たくさんの方が作ってくださり、本当に嬉しいです☆
6

12/10/30
mttiaさん、コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)嬉しいレポ感謝です～♪♪
7
2013.4.10
ついに、1000人になりました♪♪
つくれぽくださったみなさん、ほんとに有難うございました♪
8

13/4/13
えいごふださん、コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
レポ有難うございました☆
9

13/5/8
夜桜華さん
コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
ぜひまた作ってくださいね☆有難う
10

13/6/28
mina0yukiさん
コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
素敵レポ感謝です♪
11

14/10/13
京のお抹茶さん
コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
美味しそうなレポ有難う☆
12

いつもたくさんのつくれぽ有難うごいます。只今、返信コメント無しでの掲載になってしまっています。ごめんなさい(>_<)

コツ・ポイント

きゅうりは、包丁できるよりも、手でちぎった方が、味がよく染み込みます。すぐに食べても美味しいですが、袋などに入れてしばらく置いておくと、より味が染みて美味しくなります☆

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レシピ作者

erinco☆ @cook_40044538

2010/02/04 08:14に公開

2009年に結婚、2010年12月に長男、2012年10月に長女、2015年2月に次女を出産し、家族５人で慌ただしくも、毎日楽しく過ごしています♪♪まだまだ主婦としても、母としても未熟ではありますが、どうぞよろしくお願いします(^_^)/ブログも書いてますので、ぜひ覗きに来て下さいね☆http://ameblo.jp/erinco619/