Sagu keju
Buat nambah koleksi kue lebaran. Ria pernah coba beberapa resep kue sagu, tp menurut ria resep ini udh pas. Tekturnya lumer banget,aroma keju pas, lumer banget dah,satu kali makan,g bisa berhenti deh. Recomended banget. Ini resep dari teh ricke indriani. Danke teteh, klu mau lihat lengkapnya,silahkan kunjungi blog nya beliau. Selamat mencoba bunda:)
Sagu keju
Buat nambah koleksi kue lebaran. Ria pernah coba beberapa resep kue sagu, tp menurut ria resep ini udh pas. Tekturnya lumer banget,aroma keju pas, lumer banget dah,satu kali makan,g bisa berhenti deh. Recomended banget. Ini resep dari teh ricke indriani. Danke teteh, klu mau lihat lengkapnya,silahkan kunjungi blog nya beliau. Selamat mencoba bunda:)
Cara Membuat
- 1
Sangarai tepung sagu bersama daun pandan,sampai daun pandan layu dan agak kering. Sampai tepung terasa lebih riangan. Dinginkan
- 2
Campur sagu tani yg dingin,maizena,terigu,susu bubuk, dan ayak. Sisihkan
- 3
Kocok butter+margarin+gula halus hingga lembut nya pas (NOTE:ngocoknya jgn terlalu sebentar,nanti kue nya kurang ngeprul.tp jgn terlalu lama juga hingga mengembang pucat,nanti kue nya meleber pas dipanggang!!!!). Masukan kuning telur satu persatu,sambil dikocok rata.
- 4
Masukkan keju,aduk rata dengan spatula. Dan masukkan campuran tepung, aduk rata.
- 5
Olesi loyang dengan margarin. Masukan adonan ke piping bag,pakai spuit..bentuk sesuai selera. Beri jarak satu sama lain.
- 6
Panggang suhu 140 °c. Lebih kurang 30 min. Sesuai kan oven masing masing.
- 7
Klu mau rasa pandan,tinggal tambah 1,5 sdt pasta pandan :)
Resep Serupa
-
Sagu keju Sagu keju
Saya suka sekali kue iniWalopun sebenernya, saya bukan orang tg telaten bikin cookiesAgar cepat selesai, saya putuskan: dicetak dg ukuran besar 😂😂Cookies ini diameternya 7.5 cm dicetak menggunakan cetakan kue bulanSaya bikin 1/2 resep eh ternyataaa...EnakkkkRecook dari Marethahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12498008-sagu-keju?invite_token=qmEbKEMcZ18nq5EftCyJUp2k&shared_at=1612305094#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Maretha
-
Sagu keju Sagu keju
kue kering dari sagu yang dicampur dengan keju parmesan,menghasilkan aroma dan rasa yang khas keju nya,lumer dimulut.special dehh..bentuk bisa bervariasi ya,sesuai selera masing2.karena adonan yang agak lembek,jadi disarankan untuk memakai spuit saat mencetaknya.kue ini cocok dijadikan hampers saat hari raya ataupun sebagai oleh2 untuk kerabat dan spesial untuk disajikan saat hari2 biasa saat berkumpul dengan keluarga.yang mau mencoba silahkan disimak resepnya yaa... :)happy baking..selamat mencoba.. :Dnb.keju parmesan bisa diganti menggunkan keju cheddar yaa..(maaf pada gambar terdapat tulisan watermark,karena kue tersebut merupakan produk saya untuk jualan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar