ガツン!朝からボリュームトースト!

さっちん152cm
さっちん152cm @cook_40060219

大好きなものを全部乗せたボリュームオープンサンドです(笑)見た目は悪いけど、美味しくないわけはありません。
このレシピの生い立ち
学生の頃から、よく作ってたボリュームトーストです。ゆっくりめの休日に、ブランチで食べてました(^-^)

ガツン!朝からボリュームトースト!

大好きなものを全部乗せたボリュームオープンサンドです(笑)見た目は悪いけど、美味しくないわけはありません。
このレシピの生い立ち
学生の頃から、よく作ってたボリュームトーストです。ゆっくりめの休日に、ブランチで食べてました(^-^)

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. とろけるスライスチーズ 1枚
  3. ベーコン 4枚
  4. タマゴ 1個
  5. *ケチャップ 少々
  6. *トンカツソース 少々
  7. *塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    パンにチーズを乗せてトースターでこんがり焼く。

    今回、ちょっとてっぺん焦げちゃった(汗)

  2. 2

    フライパンにベーコンを並べ、タマゴを落として目玉焼きを作ります。
    ちなみに私は油はひかず、水を少々まわしかけて焼きます。

  3. 3

    それをトーストに乗せて、ケチャップとトンカツソースをかけたら出来上がり!
    はみでたベーコンは折って中へ押し込んでください

コツ・ポイント

私は半熟の目玉焼きが好きなので、食べる時溢れる黄身をこぼさないようにするのに苦労しますが、こぼれたら最後にパンの端っこにつけて食べちゃいます。
こぼれるの覚悟で、上手にお皿を使って食べて下さい。ケチャップとソースは少なめでもいいかも。

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