Ronde Jambu

Wedang Ronde adalah salah satu kuliner yang banyak di minati di surabaya, rasa kuah jahe yg menyegarkan di tambah lagi dengan bola-bola rondenya yang enak dan kenyal membuat wedang ronde menjadi salah satu kuliner andalan kota surabaya, biasanya wedang ronde di jual saat malam hari. harganya pun cukup terjangkau kisaran 10 ribu sampai 20 ribuan.#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#Masakan_DaerahKu#CookpadCommunity_Surabaya

Malam-malam paling cocok makan yang hangat2 seperti Ronde Jahe 😋😋 Selain bisa menghangatkan tubuh, jahe kaya akan manfaat, dan juga bisa bikin hati happy 😄😉💗Yuk disimak cara buatnya..#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

Saya tidak asing dengan wedang ronde karena di Yogyakarta minuman ini mudah ditemukan.Sekarang banyak sekali variasi wedang ronde, ada yang diberi susu ada pula yang dijajakan dengan nama ronde sekoteng. Namun, bagi saya yang original tetap dihati.Setiap bikin sendiri di rumah pelengkapnya jarang komplit karena keterbatasan stok. Tidak menggunakan kolang kaling, agar-agar dan irisan roti tawar, tetapi rasanya tetap nikmat apalagi diseruput hangat.Resep wedang ronde ini versi full gula merah. Pedas dan manisnya kuah sesuai selera.Adonan bola rondenya saya beri tepung sagu sedikit, hasil teksturnya jadi agak padat. Kalau teman-teman suka tekstur bola ronde kenyal, tepung sagunya boleh diskip.Pengalaman pribadi saat membuat bola ronde, biasanya saya isi dan bulatkan dulu semua adonan bola rondenya. Saya letakkan dipiring. Nah, saat direbus hasilnya mletat-mletot.Nah, tips membuat bola-bola ronde agar bentuknya tetap bagus saat matang, setelah diisi dengan bahan isian dan dibulatkan sebaiknya langsung direbus dalam air panas.Selamat mencoba.Minggu 45#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaMinuman

Mlm ini mlm tahun baru...biasanya alm mertua sllu buat wedang jahe x ini aq ingin bikin wedang ronde (mengenang kebiasaan beliau) wedang ronde jg bagus untuk cuaca dingin agar bdan ttp hangat yuk langsung saja

Minuman wedang ronde yang hangat akan jahe bisa menjadi lebih segar dengan dicampur dengan buah timun suri. Perpaduan bahan yang bisa menjadi rekomendasi baru bagi penikmat wedang.

Menu takjil kali ini buat ronde kuah jahe, karena baru 2 pertama bukanya pake gorengan dan es alhasil tenggorokan sakit😅. hangat kuah jahe dimakan pas buka dan hujan jadi lengkap banget rasanya dan enaknya kalo bikin sendiri itu bisa ditambah topping lainnya dan porsinya banyak, ini juga bisa jadi menu takjil untuk dijual, laris manis👍🏻#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil

Rencana awal mau membuat onde-onde, tapi ternyata belum yakin dengan kemampuan sendiri. Dan karena sudah terlanjur mengukus kentang, akhirnya kentang kukusnya dimasak juga menjadi ronde.

Bekasi dari kemaren ujaann terus cyiin.. Alhamdulillah jadi adem.. Naah, semalem kita muter2 nyari sekuteng dari kampung satu ke kampung yg lain.. Kaga nemuu cyiin.. Ampe ke pelosok2 juga kaga ada, yaudah pulang dengan tangan kosong.. Eehh, keingetan masih punya tepung ketan blom diolah, langsung deh set set set.. Jadi ronde.. Wkwkwk (pengennya sekuteng, malah bikin ronde.. Kaga nyambung 😂)

Wedang Ronde berasal dari Jawa, Indonesia, tetapi minuman ini memiliki akar budaya yang terinspirasi dari tradisi Tiongkok. Ronde mirip dengan tangyuan, yaitu bola-bola ketan yang juga disajikan dalam kuah jahe hangat dan biasa dinikmati saat perayaan tertentu di Tiongkok, seperti Festival Lampion.Di Indonesia, Wedang Ronde telah beradaptasi dengan cita rasa lokal, menggunakan bahan-bahan khas Nusantara seperti gula merah, pandan, dan sering ditambahkan pelengkap seperti kolang-kaling atau potongan roti. Minuman ini kini menjadi ikon kuliner tradisional yang sering dijajakan di malam hari oleh penjual keliling, terutama di daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta.Cooksnap dari Mba @Erlina#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Erlina#CookpadCommunity_Surabaya

Camilan berkuah jahe yang menjadi favorit dikala musim hujan datang. Cocok banget diminum pas sore ataupun malam hari. Apalagi pas cuaca dingin, bikin hangat di badan dan tenggorokan.Yaa..., Wedang Ronde namanya. Salah satu dari sekian banyak minuman tradisional Indonesia yang berbahan dasar jahe dan berasal dari Jawa Tengah.Wedang Ronde sendiri sebenarnya adalah kuliner adaptasi dari Negeri China yang bernama Tangyuan. Wedang yang dalam bahasa jawa berarti minuman, dan ronde berarti bola² ketan. Bola² ketan ini lalu disiram dengan kuah jahe dan ditaburi kacang goreng.Ngerondaa yuukk!? Eh, ngerondee maksutnya 😁✌️ sekalian kita #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara

(resep 411)Ronde biasanya berwarna-warni. Wira mengatakan warna-warna ronde memiliki filosofi tersendiri.Warna merah adalah keberanian, hijau merupakan karunia, putih artinya hati bersih dan air jahe adalah kehangatan, sementara rasa manis jadi simbol keberkahan. (Gaya.tempo.co)Pas nih di musim hujan kita menikmati semangkuk wedang ronde, apalagi udah jarang yg jual keliling. Yuk bikin 😉.Source: Fitri Sasmaya-271121-#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_yanganget#pekancooksnap#wedangan

Hujan2 gini paling enak makan ronde jahe, kebetulan di rumah ada mertua. Jadi ini resepnya mertua. Enak bgt loh ronde jahe di makan di cuaca dingin, bikin hangat badan.

Berawal dari suka cobain ronde di warung-warung, semuanya punya plus minus. Ada yg kuah jahe nya enak tetapi ronde nya tidak begitu. Dan sebaliknya.Akhirnya saya cobalah buat ronde sesuai dengan selera saya sendiri.Terimakasih atas resep mba @ikasoerya ,Dengan sedikit modifikasi dari saya

Pernah dengar wedang dongo?Wedang dongo merupakan minuman tradisional khas Kota Solo.Sekilas, wedang dongo ini seperti tidak ada bedanya dengan wedang ronde. Padahal jika diperhatikan, kuah yang digunakan sedikit berbeda yakni lebih kental. Selain itu, biasanya isian dalam bulatan ketan, menggunakan kacang tanah yang ditumbuk. Sehingga ukuran dari bola-bola ketan dalam wedang dongo, terlihat lebih besar dibanding dengan wedang ronde.Namun, Wedang ronde sendiri terbuat dari adonan tepung ketan yang diberi gula, kemudian dibulatkan dan diisi dengan kacang tanah. Disiram dengan kuah jahe yang bening, dengan cita rasa manis dan pedas. Selain bulatan ronde yang terbuat dari ketan, isian lainnya ada potongan kolang-kaling dan taburan kacang tanah goreng.#Timlo_JelajahNusantara#CookpadCommunity_Solo#Timlo_BengawanSolo

Wedang ronde ini, bisa jadi penghangat di saat musim hujan gini. Selain jahe yang menghangatkan, ada sensasi makan yang berbeda, karena ada bola ronde yang kenyal dimulut. *170320 (Sumber : Cookpad Susilowati)

Ini judul pengen cari aman😂 Kisah dimulai dari ronde paman paman yang jualan keliling gang, pakai gerobak dorong, dan bikin jatuh hati saat pertama kali menyantapnya, sekitar 10 tahun yang lalu😍 isinya cuman agar agar, selasih, sagu mutiara pink dan gabin cantik..Sekarang pamannya udah gak pernah lewar lagi.. coba beli di tempat lain, eh beda rasa..Seperti kode dari alam, tiba-tiba dikasih wali murid gabin cowboy 2 bungkus, jadilah punya ide bikin ronde, eh namanya sekoteng ya?pikirku..Cari resep sekoteng, kok semua pada pakai kacang? Cari resep ronde? Eh yg keluar kok bulat2 kayak intalu karuang🤔🤔Jadi yang dijual paman dulu itu namanya apa???? Asli cuman agar-agar, selasih, gabin, sama mutiara... Beneran gak ada bulatan intalu karuang atau kacang kacangan...Karena kebingungan inilah kuberi nama cemilan kuah sekoteng, resep kuah dari Bunda Ei🤗#GA_theNextLevel#Cookpadcommunity_Kalsel

Minuman yg sering di cari saat hujan2 atau saat malam hari.. wedang jahe yg hangat di tambah bola bola ronde 😋.. warna bola2 ronde ini pake warna alami saja ( buah bit dan ubi kuning )🙂#PejuangGoldenApron2#minggu19

Malem2 ke tretes cuma buat beli ronde, suasana sejuk dan adem terus makan ronde yang hangat itu rasanya memmoriable banget. Eh pas di sana kok pas nemu ronde yang enak banget di lidah, manis nya pas, jahe nya kerasa, kacangnya gurih. Karena ketagihan, akhirnya bikin sendiri 😂😂#rondekacang#kreasikacang#masakbahagia

Sekarang lagi sering banget hujan di kota saya. Kadang bisa seharian hujan sampai keesokan harinya. Kepikir deh buat ronde. Kita yang pernah buat ronde, pasti lebih bisa menghargai bapak-bapak yang jual ronde setiap hari sambil dorong gerobaknya. Buat ronde itu butuh kesabaran. Bagi yang ada anak kecil di rumah, boleh bantu buat bola-bola nya. Rahasianya kuah jahe yang pedas bukan hanya pada jumlah jahe tetapi juga jenisnya. Beli jahe di pasar yang bentuknya kecil-kecil. Rasanya cenderung lebih pedas.

Ceritanya tuh, tadi abis beberes lemari dapur. Banyak bgt nemu tepung yg blom di pake. Dari tepung terigu, tepung beras, tepung ketan, tepung kanji dan maizena. Dari sekian banyak jenis tepung, tertariknya cuma sm tepung ketan. Mau di bikin wedang ronde dgn kuah jahe yg bikin anget. Cocok sama cuaca tanjungpinang yg lagi mendung. Di kulkas juga banyak stok jahe dan gula merah. Gula merah nya asli dari puncak lawang sumatera barat. Karena aku beli langsung dr daerahnya wkt liburan tahun baruan kemaren. Kebayang kan special nya nih wedang ronde..hehehe

Wedang ronde asal mulanya dari kata ronde. Ronde merupakan minuman tradisional China, di sana ronde disebut "tangyuan". Ronde terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat dan dimakan bersama kuah manis.Ketika sampai di Indonesia, di pulau Jawa ronde dimodifikasi diisi dengan kacang tanah halus atau kacang mede halus. Kuah manis dimodifikasi dengan tambahan jahe, dan gula kelapa. Penyajian ronde sekarang juga lebih variatif, ada yang menambahkan taburan kacang cincang, dan potongan roti tawar.Minggu ini dalam program arisan recook Kombes, ada resep wedang ronde dari mba Ecy. Kebetulan saya sudah lama tidak minum wedang ronde, dan cuaca sering mendung, tepat sekali untuk menikmati wedang ronde.#RecookResep_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#Wedangronde#Minumantradisional

Punya tepung ketan, kacang tanah, dan jahe. Cuacanya pas buat bikin yang anget dan seger di malam hari. Pilihan jatuh pada si ronde jahe ini. Meskipun jauh lebih cepet makannya daripada bikinnya, tapi puas banget dengan hasilnya. Cuma perlu sabar dan telaten aja sih kuncinya.

Ceritanya cuaca lagi dingin, kita bikin wedang jahe biar hangat hangat ngitu, ronde jahe gula merah isi kacang tanah ditambah dengan kuah jahe, emang mantap.#WedangRondeJaheGulaMerah #TradisionalFood#TangYuan #IndonesiaFood.

Hujan2 enaknya bikin yg hanget2 kayak jahe jadilah bikin wedang ronde ini.Semoga bisa menginspirasi semua!

Challenge komunitas kali ini lumayan berkesan. Sebagai warga Malang, saya sepertinya jarang membuat makanan & minuman khas daerah sendiri. Hanya tahu telor, bakso bakar, dan sempol.Karena di dapur hanya ada tepung beras, tepung ketan, kacang tanah, jahe, dan pewarna makanan, saya memutuskan membuat Ronde Titoni.Bila dilihat dari asal- usulnya, Ronde ternyata berasal dari negeri Tirai Bambu. Hidangan yg biasa disajikan ketika festival Yuanxiao ini bernama Tangyuan, yaitu bola bulat yg berisi pasta kacang dalam sup manis. Dalam perkembangannya, tangyuan ini masuk ke Indonesia dan beradaptasi dengan selera masyarakat lokal. Dan yg paling terkenal yaitu dari Malang dan Jogja.Setelah membaca, bertanya ke rekan- rekan, dan penjelasan dari Mbak Erni yg asli Jogja (thanks mbak, you're so helpful 😂🙏), Ronde Titoni Malang ternyata berbeda dari Ronde Jogja. Ronde Malang memiliki wedang jahe gula merah yg rasanya jauh lebih pedas dibandingkan Ronde Jogja. Sementara itu Ronde Jogja memiliki kolang- kaling yg jarang ada di Ronde Malang. Kira- kira disitulah perbedaannya. Cmiiw.Special thanks to Mbak Weni & Mbak Diah yg ngajarin edit pake Snapseed 🙏😂#SemeruColam#UklamUklamMalang#JelajahResep#JelajahResepNusantara#SeleraMasakNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Ngalam#RedVelvet#Week23

Wedang ronde sendiri berasal dari Jawa Tengah yang cocok dinikmati pada sore atau malam hari.Karena berbahan dasar jahe, wedang ronde memiliki cita rasa yang menghangatkan tenggorokan.Menilik sejarahnya jauh ke belakang, wedang ronde ternyata adalah kuliner adaptasi dari negeri Cina yang bernama tangyuan#pekanposbar#timlo_hangatkanharimu#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak

Wedang ronde instan ini berdasarkan resep yang biasa dibuat oleh para pendahulu.Namun dibuat instant agar dapat disimpan untuk waktu yang cukup lama.Beberapa materi mungkin agak sulit untuk didapat, seperti buah klabet, kulit kayu mesoyi , untuk bahan ini bisa dihilangkan, meskipun untuk segi rasa mungkin tdk sekental bila resep komplit.Untuk penyajian biasa ditambahkan kacang sangrai, buah kolang-kaling, dan roti tawar potong dadu.Menjelang musim hujan silahkan stock sebanyak-banyaknya 😀😀🙏.Selamat mencoba dan pasti berhasil. 💪💪💪🙏🙏

Minuman khas nusantara yang sering aku bikin. Selain manfaat jahe nya yang banyak sekali minuman ini favorit suami aku. Meskipun harga jahe merah melonjak tinggi. Tetap untuk suami kubuatkan. 😊Sekalian setor untuk dapetin #TiketMasukGoldenApron3

Wedang ronde adalah asimilasi budaya Tiongkok dan Jawa. Tangyuan yang berarti bola-bola dalam kuah mendapatkan sentuhan Jawa sehingga disajikan dengan kuah Jahe manis.Dan untuk memperkuat nasionalisme, kita buat dalam Dwi Warna, Merah-Putih.Wedang Ronde cocok disajikan untuk memberikan kehangatan dan mempererat persaudaraan.#PosbarMeetUp_Depok#KreasiCode24_KueIbu#KueUntukIbu#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Sisa kue keranjang disulap jadi ronde, menurut komentar yg makan ini ronde dengan kuah yang light ga berat tp tetap lezat, dimakan pas waktu hujan memang cocok banget.