Kepiting Saus Tiram

EDY HOSLAN
EDY HOSLAN @cook_2008979

Rasa nikmat...kepiting saus tiram ini kesukaan anak-anak saya.... patut di coba deh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 500 gramKepiting
  2. 1 ruasJahe
  3. 1 siungBawang Bombay
  4. 2 siungBawang Putih
  5. 1 buahCabai (Cabe) Merah
  6. 1 batangDaun Bawang
  7. 5 sendok makanSaus Tiram
  8. 1 sendok makanMinyak Wijen
  9. 1 sendok makanKecap Inggris
  10. 1 sendok tehGula Pasir
  11. 1 sendok tehLada (Merica)
  12. secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)
  13. secukupnyaGaram
  14. 150 sendok tehAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci dan bersihkan kepiting, setelah bersih tiriskan. Siapkan bumbu yang akan di tumis :
    Jahe di iris korek api, cabe merah potong serong, daun bawah di iris 3.5 cm, bawang putih di keprek, bawang bombay di iris tipis-tipis

  2. 2

    Siapkan wajan panaskan, masukan minyak wijen tumis jahe hingga setengah kering masukan bawang putih setelah harus masukan bawang bombay. setelah agak layu masukan kepiting dan semua bumbu (saus tiram, kecap inggris, gula, lada, penyedap, garam) aduk hingga rata dan masukan air biarkan hingga seluruh kepiting berubah warna dan matang

  3. 3

    sebelum kepiting diangkat masukan cabe merah dan daun bawang aduk-aduk sebentar dan kepiting Saus Tiram siap disajikan dan di nikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

EDY HOSLAN
EDY HOSLAN @cook_2008979
pada
Bekerja di Perusahaan Asuransi termuka di Indonesia
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya