✿キュウリのカニ風味サラダ✿
katana1100 @cook_40065049
和からしでピリっと大人味♫からし抜きでお子様にも♫ありがちなサラダなんですが、爽やかな味が大好きでＵＰしてみました♡
このレシピの生い立ち
私のレシピ【ポテサラ＠おとなチック】を作った頃、カラシを入れるのがマイブームで、いつも作っていたこのサラダにも入れたところ家族に大好評♫キューリを頂く季節になるとよく登場するレシピです♥
✿キュウリのカニ風味サラダ✿
和からしでピリっと大人味♫からし抜きでお子様にも♫ありがちなサラダなんですが、爽やかな味が大好きでＵＰしてみました♡
このレシピの生い立ち
私のレシピ【ポテサラ＠おとなチック】を作った頃、カラシを入れるのがマイブームで、いつも作っていたこのサラダにも入れたところ家族に大好評♫キューリを頂く季節になるとよく登場するレシピです♥
作り方
- 1
きゅうりは、カニ風味かまぼこと大体の長さを合わせてカットし、それぞれを縦に３分割にして薄切りにし、塩でもんで１５分程度放置し、しっかり水分を絞っておく。＊ロングタイプのカニ風味かまぼこの場合は、半分に切って下さい。
- 2
★の調味料と①をよく和え、冷蔵庫で少し味を馴染ませて出来上がり♫
- 3
2008.09.19お陰様で話題入りさせて頂きました♡作って頂いた皆様、画像プレゼントしてくれたお友達有難う♫
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コツ・ポイント
和からしがポイントです♡和からしを隠し味程度に入れて頂くとお子様にも召し上がって頂けるかと思います♫
自他共に認める横着モンの王道を行く主婦・・そんな私がCOOKのお陰でご飯の支度が好きになりました♡ 一番喜んでいるのは・・間違いなく主人（笑）折角頂いたつくれぽのお礼に伺う事が出来ず申し訳なく思っています。拙いレシピを見に来て頂けてホントに嬉しいです♡有難うございます♫
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17683584
