capcay jamur kuping

dwiyanti apriliana
dwiyanti apriliana @cook_2009037

resep ini mudah dan sederhana sekali. cocok untuk anda yang vegetarian.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 1/2 batangWortel
  2. 100 gramBuncis
  3. 150 gramjagung baby
  4. 7 helaiJamur Kuping Hitam
  5. 1/2 buahBawang Bombay
  6. 2 siungBawang Putih
  7. 1 siungBawang Merah
  8. secukupnyamerica bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula Pasir
  11. 2 sendok makanMinyak Goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    siapkan bahan-bahan sayuran wortel, buncis dan jagung baby. bersihkan dan cuci.

  2. 2

    rendam jamur kuping hingga mengembang lalu cuci bersih dan tiriskan.

  3. 3

    lalu wortel potong seperti korek api, jagung baby dan buncis potong serong,jamur kuping iris kecil dan semua bawang iris tipis-tipis.

  4. 4

    panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum.

  5. 5

    masukkan sayuran dan jamur kuping. beri garam, gula dan merica secukupnya lalu rasa sesuai selera dan beri sedikit air. lalu aduk rata dan tunggu 5 menit segera diangkat agar sayuran tidak layu.

  6. 6

    tara...... jadi juga yah capcay jamur kupingnya... simple banget kan...
    selamat mencoba.....:-)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

dwiyanti apriliana
dwiyanti apriliana @cook_2009037
pada
i' m a wife n a civil cervant
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya