Donat kentang simple dan empuk

Beth
Beth @cook_6040172
Malang

Beberapa kali nyoba bikin donat hasilnya kurang siip, kali ini nyobain resep donat kentang dari natalia, hasilnya enak dan empuk, bikinnya juga gampang.

Donat kentang simple dan empuk

42 orang berencana membuat resep ini

Beberapa kali nyoba bikin donat hasilnya kurang siip, kali ini nyobain resep donat kentang dari natalia, hasilnya enak dan empuk, bikinnya juga gampang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung segitiga
  2. 150 gkentang rebus
  3. 4 sdmgula castor (saya pake gula pasir)
  4. 1 sdmragi instant
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdmmargarine
  9. 1 butirkuning telur
  10. 30-50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering, ayak tepung dan gula kastor dulu supaya tdk menggumpal

  2. 2

    Haluskan kentang rebus, campur dengan adonan tepung,uleni sambil beri air sedikit demi sedikit

  3. 3

    Masukkan margarin dan kuning telur, uleni kurang lebih 15 menit sampai adonan kalis

  4. 4

    Tutup dengan kain lembab, diamkan 30 menit

  5. 5

    Kempeskan adonan lalu bentuk adonan sesuai selera. (kalo saya tadi bikinnya donat yg ga bolong tengah, karena mo diisi selai strawberry dalamnya), diamkan 30 menit lagi

  6. 6

    Goreng sampai kuning, dibalik 1x saja, tiap sisinya, setelah matang hias sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beth
Beth @cook_6040172
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa