Chap Jae Bi-Jag Superior
Iseng2 bikin Chap Jae korea tp aku menggantinya dengan bihun dan rasanya pun gak kalah enak. Asisten rumah tangga yg bantuin motret ampe bilang wangi hihihihi.... #BihunJagungSuperior
Chap Jae Bi-Jag Superior
Iseng2 bikin Chap Jae korea tp aku menggantinya dengan bihun dan rasanya pun gak kalah enak. Asisten rumah tangga yg bantuin motret ampe bilang wangi hihihihi.... #BihunJagungSuperior
Cara Membuat
- 1
1. Panaskan teflon, tumis biji wijen sampai kecoklatan, sisihkan. Rendam jamur kuping sampai mekar, potong korek api. Kupas wortel, potong korek api. Belah cabe merah dan cabe hijau, buang isinya, potong korek api.
- 2
2. Rendam bihun jagung superior dengan air panas. Kocok telor sampai rata, beri garam dan lada. Buat dadar, potong memanjang sisihkan
- 3
3. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, cabe merah, cabe hijau, jamur kuping, dan air.
- 4
5. Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak ikan, minyak wijen, garam, lada. Tunggu sampai ayam empuk dan air menyusut.
- 5
6. Masukkan bihun jagung superior. Aduk rata sampai air habis, kecilkan api, aduk2 sampai agak kering, matikan api. Masukkan irisan telor dadar dan daun bawang, aduk kembali. Sajikan diatas piring dengan taburan biji wijen. Selamat makan ^^
Resep Serupa
-
96. Cap Jae Jawa 96. Cap Jae Jawa
...Cap Jae Jawa ini merupakan salah satu menu yang sering ditemui diacara hajatan.Bikinnya gampang banget, cap jae ini salah satu makanan kesukaan ibu.Resepnya aku dapat dari ibu dengan sedikit modifikasi.Untuk kekiannya misal mau ditambah udang giling pasti lebih enak, tapi tadi aku buatnya tanpa udang karna dirumah pas tidak ada.Untuk terigunya lebih baik pakai terigu protein rendah/sedang yaa.Untuk sayurannya bisa ditambah sesuka hati, aku pakai yang sudah ada saja dirumah.Foto step by stepnya ngga ada karna ngga sempet fotoin tadi🙏#capjahe#japjae#menusehari-hari#idemenu
-
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Hayoooo siapa yg tau cap jae jowo apaaan?Hihihi dulu pertama kali bikin ini di ketawain paksu 😁Tp aku suka bangeettt makannya pake nasi trs pake cabe rawit...Lauk ini doank aku bakalan habis banyaaakkkk 😂Mungkin yg tinggal di jawa tengah kyk semarang ke utara tau deh masakan ini...Klo jaman sekolah aku dulu sering beli buat sarapan sih...Ibuku dulu ngga pernah masak jd aku selalu beli makan diluar makanya aku dulu awal nikah ga bisa masak..Bahkan aku ga tau gimana cara bersihin ikan udang cumi dsb 😂 dulu yg ngajarin pak suami...
-
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Entah mana yg bener namanya, cap jae jawa atau cap jae kampung. Yg jelas ini salah satu andalan penjual makanan keliling dan penjual jajanan di pasar. Murah meriah tp enak dan lumayan kenyang dimakan tanpa nasi. Tp jgn sering2 jajan yg ginian yaa... minim sayur banyak minyak...Klo di Solo dimasak dgn sedikit kecap dan disajikan dgn bawang goreng dan cabe lalap. Di Yogya sini, setiap beli capjae bungkusan, didalamnya sering ditambah sambel tomat merah.Dirumah aku masaknya dgn banyak sayur dan tanpa sambal. Lgsg dimakan saja ditemani tempe / tahu bacem.#PejuangGoldenApron3 week 3#CABEKU#PakKetipakTepung
-
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Enak deh sayang bgt cuma bikin setengah resep aja ...Source : Rochmah Fitriyani#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Fitri#MasakItuSaya
-
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Cap Jae Jawa ini kesukaan suami, isinya ga beda jauh sama cap cay biasanya sih cuma ini kering ga berkuah, dan pakai kecap sedikit.
-
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Menu favorit keluarga, tak pernah bosan memasak apalagi memakannya. Masakan khas daerah Jawa Tengah, kebetulan saya berasal dari Magelang sedangkan keluarga suami dari Cilacap, klop deh suka semua😍Menu ini bisa dibikin lebih mahal dengan penambahan protein seperti udang, bakso dan/atau ati ampela juga sayuran yang lebih lengkap seperti dengan jamur dan caisim serta taburan bawang goreng. Tapi dengan dimasak sederhana saja rasanya tetap endeuss, malah bikin kangen karna berasa ala kampungnya😍Jadi kali ini dengan sayuran bahan sop seharga 3500, terigu 2500, telur 1500 dan sisanya buat minyak dan bumbu bisalah Rp10.000 jadi masakan sepiring besaar, bisa deh buat makan 3 kali atau untuk berbagi.#Tinggal10Ribu#AnakRantau
-
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Ini menu sehari-hari waktu kecil saya, juga jajanan waktu sekolah di Magelang. Makanan khas beberapa tempat di Jawa Tengah mungkin ada pengaruh peranakan Tionghoa karena sekilas mirip kekian.. Tapi benar-benar jadi makanan kampung, sederhana, nikmat dan ngangenin. Sering jadi menu rikues pak suami setelah pulang dinas manca negara, yaa ini menu homey bangeet.. gak ada bosennya😍 -
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Kangen pulkam ke SoloCus bikin kuliner kesayangan, BismillahSource: dapurVyEnaaakk, rasanya mirip klw jajan di jawa 😋
-
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Makanan semasa tinggal di Solo, resepnya dari Mamah, aku coba praktekin sendiri... Kalo di Solo dulu ini suka dijual bersama plecing kangkung (kapan2 saya share resepnya) dan bakmi, trus makannya pakai kerupuk kentang, hmm yummi... Makanan sederhana dan jadi favorit kala itu.
-
Cap Jae Cap Jae
Hasil masak yang aku modif-modif sendiri, galau mau buat yang merah apa enggak, mau tambahin kekian tapi gak ada. Udah ah yang ada aja dulu tar banyakin biar bisa buat sarapan besok sekalian, tau’nya udah habis aja dalam sehari 2x makan sama paksu 🤣🤣✌🏼Paksu makannya sambil angguk-angguk, “heem heem...”#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#teamtrees#cookpadcommunity_surabaya#berburucelemekemas#cookpadIndonesia#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar