大好き♪おばあちゃんの揚げおにぎり
かりん＊＊＊ @cook_40029524
子供の頃、祖父母の家に行く度にねだって作ってもらっていました♪材料も少ないし、冷ご飯を一気に消費できます。
このレシピの生い立ち
子供の頃おばあちゃんにねだって作ってもらった１品♪だけど今は地元から離れてしまったため、なかなか食べに行けません。そこでいつでも食べられるように、おばあちゃんの味を思い出しながらレシピにしてみました。
大好き♪おばあちゃんの揚げおにぎり
子供の頃、祖父母の家に行く度にねだって作ってもらっていました♪材料も少ないし、冷ご飯を一気に消費できます。
このレシピの生い立ち
子供の頃おばあちゃんにねだって作ってもらった１品♪だけど今は地元から離れてしまったため、なかなか食べに行けません。そこでいつでも食べられるように、おばあちゃんの味を思い出しながらレシピにしてみました。
作り方
- 1
ニラは1cmくらいの長さに切ります。冷ご飯の場合は、レンシで軽く温めます（熱々じゃなくてOK）。
- 2
ボウルにご飯・小麦粉・切ったニラを入れて、手で練るようによく混ぜます。（手で握って、指の間からご飯を出す感じ）
- 3
米の形が崩れてまとまるようになったら、 厚さは１～1.5ｃｍくらいの丸形にします。
- 4
3のご飯をきつね色になるまで揚げます。揚げている間に、おろししょうがと醤油をお皿に混ぜておきます。
- 5
揚げたてのご飯の両面にしょうが醤油をつけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
●しょうがはたっぷり方がおいしいです●余りそうなときは、たれにつけずにとっておくのをオススメします。たれにつけると味がおちてしまいます●子供に野菜をたべてもらいたいので、にんじんのすりおろしを入れたこともあります
似たレシピ
-
-
おにぎりサンドイッチ おにぎりサンドイッチ
おにぎりをサンドイッチ風に。。。見た目もかわいいし、たくさんアレンジできます★おにぎりのように時間がたってものりがべたべたしないので手も汚れにくいし、崩れにくいので子供におすすめ～★
Msono0830 -
子供が好きな、おにぎりの食べ方 子供が好きな、おにぎりの食べ方
簡単！見た目悪いですが、子供がパクパクと食べてくれるおにぎりです♪小さい子でも作れます（*^▽^*） うちの子たちは、ごはんと具をそれぞれ器に入れて、スプーンをおいておくと、ラップで自分で作って食べます♪
-
旨い！ライスペーパーで♪揚げ味噌おにぎり 旨い！ライスペーパーで♪揚げ味噌おにぎり
味噌おにぎりをライスペーパーで包んで揚げちゃいました♪形崩れもなく大葉も綺麗なままなので、お弁当にもピッタリです！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17721285
