Bihun Goreng Ayam

Eka Purwaningsih
Eka Purwaningsih @cook_2009059

kangen bihun goreng,pas pula ada bahan (sisa) yang cucok untuk dibuat bihun goreng

Langsung deh di eksekusi,tapi sayang,saya lupa sudah menghaluskan bawang bersama garam lha kok masih ditambah saus tiram,keasinan deh :(

--fotobeberapaharilaluketikamenantikirimanbihunjagungtapigasabarpengenmakanbihun--

Bihun Goreng Ayam

kangen bihun goreng,pas pula ada bahan (sisa) yang cucok untuk dibuat bihun goreng

Langsung deh di eksekusi,tapi sayang,saya lupa sudah menghaluskan bawang bersama garam lha kok masih ditambah saus tiram,keasinan deh :(

--fotobeberapaharilaluketikamenantikirimanbihunjagungtapigasabarpengenmakanbihun--

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 100 gramBihun..
  2. 50 gramSawi Hijau
  3. 1 batangWortel
  4. 100 gramTauge
  5. 150 gramDada Ayam
  6. 1 batangSeledri
  7. 1 batangDaun Bawang
  8. 1 buahTomat
  9. 1 buahTimun
  10. secukupnya:: Bumbu
  11. 7 butirBawang Putih
  12. 8 butirBawang Merah
  13. 3 butirKemiri
  14. 1/2 cmPala
  15. 15 butirLada (Merica)
  16. 1/2 sendok tehGaram
  17. 4 sendok makanKecap Manis
  18. 1 sendok makanSaus Tiram
  19. 2 sendok makanMinyak Goreng
  20. 2 sendok tehBawang Merah

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rebus air hingga mendidih,Angkat dari api. Tuangkan bihun kedalamnya. biarkan melunak. Tiriskan.

    Tuangkan kecap ke dalam bihun yang telah melunak,ratakan.

  2. 2

    Sembari merebus air, haluskan bumbu (bawang putih,bawang merah,kemiri,lada/merica dan pala).

    iris memanjang wortel

    Iris sawi,seledri,daun bawang,tomat dan timun

  3. 3

    Tumis bumbu,kemudian masukkan ayam dada yang telah dipotong kecil,biarkan berubah warna.

    Kemudian masukkan wortel hingga berubah warna,masukkan saus tiram,disusul bihun,ratakan.

    Masukkan pula sawi dan tauge. Aduk rata

    Koreksi rasanya

  4. 4

    Sajikan bersama taburan daun seledri dan bawang goreng. Beri beberapa irisan tomat dan wortel :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Purwaningsih
Eka Purwaningsih @cook_2009059
pada
senang mencoba,ingin sekali bisa memasak ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa