手作り♪ゴマクリーミ～ドレッシング♪
まずゴマをすり鉢で擂って、そこへどんどん調味料を加えていくだけ…♪
クリーミーなゴマドレッシングが簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
ゴマドレが大好き…でも市販は高くつく…作ってみよう！！
手作り♪ゴマクリーミ～ドレッシング♪
まずゴマをすり鉢で擂って、そこへどんどん調味料を加えていくだけ…♪
クリーミーなゴマドレッシングが簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
ゴマドレが大好き…でも市販は高くつく…作ってみよう！！
作り方
- 1
白ゴマはすり鉢で半擂り。手間でなければ直前に煎ったゴマを使えば香ばしい～♡
-
- 2
①に砂糖と酢を加える。
-
- 3
②にサラダ油を加える。
-
- 4
さらにマヨネーズ、生クリーム、醤油を加えていきよく混ぜます♪
-
- 5
2009/2/18
おかげさまで話題入りすることができました❤
とっても嬉しいです！ありがとうございました♥♡♥ -
- 6
菜乃果ちゃんが黒ゴマで作ってくれました♬
ミキサーでこの順に加えていけば作れるよ～と教えてくれました！ｱﾘｶﾞﾄｳ! -
- 7
はっちぱっちちゃんはミルサーで作ってくれました❤手軽ですね♥
ありがとう❤ -
- 8
ちぁさんがサラダ油の代わりにごま油で作ってくれたよ。中華味でいいですね❤
ありがとう♡ -
- 9
jidaさんが生クリームの代わりにヨーグルトで作ってくれました♥さっぱりして美味しそう♡
ありがとう～♥ -
- 10
thousandさんが豆乳バージョンを作ってくれました♡
美味しそうですね～！
ありがとう✿ -
- 11
アレンジ～
優輝ママちゃんがめんつゆでのばし、豆腐の上に…♡
ありがとう❤ -
- 12
みいたろーsanはオリーブオイル＆豆乳で…♡
ヘルシーですね！
どうもありがとう♫ -
- 13
2010/6/23
１００人の方につくれぽいただくことができました❤有難うございます。皆様にご賞味いただき光栄です -
- 14
とみこさんがニンニク入りで作ってくれました♡
バンバンジーに合いそう♥
どうもありがとう❤ -
- 15
＊とみこ＊さんの「冷しゃぶ♡ぶっかけ胡麻ソーメン♡」（レシピID :18184477 ）にこれを使ってくれています♡感謝✿
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- 16
gomacookieさんが油なしでお鍋のゴマダレとして使ってくれました❤
少し醤油を足してもいいかも♡
ありがとう❤ -
コツ・ポイント
私は甘めが好きなので、砂糖多めです！お好みで調節して下さいね♡
ゴマのプチプチした食感も残したいので、半擂りにします。
日持ち日数はどのくらいでしょうか、私はいつも保存ビン（写真）にいれて冷蔵庫で保存、１週間～１０日で使い切ります。
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