手作り♪ゴマドレッシング

ぷるりんたん
ぷるりんたん @cook_40039236

我が家はゴマドレッシング大好き!
手作りで美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
ドレッシングってあっという間に無くなっちゃうので、手作りできたらいいなと思い、好みの味のゴマドレッシングを作りました!

手作り♪ゴマドレッシング

我が家はゴマドレッシング大好き!
手作りで美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
ドレッシングってあっという間に無くなっちゃうので、手作りできたらいいなと思い、好みの味のゴマドレッシングを作りました!

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材料

約250cc
  1. すりごま(白) 30g
  2. サラダ油 130cc
  3. 40cc
  4. 醤油 50cc
  5. 玉ねぎ 1/4~1/2個
  6. ニンニク 1個
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1口大のサイズに切る。

  2. 2

    材料すべてをミキサーに入れて、玉ねぎとニンニクの形が無くなるまで混ぜる。
    完成!

コツ・ポイント

玉ねぎの量はお好みで調整して下さい。
すりゴマ、またはゴマをすってからミキサーで混ぜた方がゴマの風味がよくします。
一日経った方が味がよく馴染んでまろやかになります。

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