Nasi Goreng Seafood Rumahan

Umma Zacharya
Umma Zacharya @imikimiw
Beijing, China

berhubung tinggal di beijing susah cari bumbu masak jadi saya kepengen banget masak makanan indo, akhirnya nemu ide sendiri coba2 masak nasgor seafood ala indonesia, rasanya enak suami juga suka banget sampe nambah 2× 😅

Nasi Goreng Seafood Rumahan

10 orang berencana membuat resep ini

berhubung tinggal di beijing susah cari bumbu masak jadi saya kepengen banget masak makanan indo, akhirnya nemu ide sendiri coba2 masak nasgor seafood ala indonesia, rasanya enak suami juga suka banget sampe nambah 2× 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 cupnasi putih
  2. 6 ekorudang ukuran besar
  3. 1 ekorcumi basah ukuran sedang (optional)
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 2 sdmjagung manis (saya pakai yang kemasan)
  6. 2 sdmkacang polong (saya pakai kemasan juga)
  7. secukupnyakaldu ayam bubuk, garam dan merica bubuk
  8. 👉 bahan yang di haluskan/uleg 👈
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1cabe merah besar (buang bijinya)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepala, kulit dan buang kotoran di punggungnya. saya bersihkan semua lalu potong sesuai selera.

  2. 2

    Bersihkan cumi juga saya pakai yang udah dipotong2 hehehe

  3. 3

    Setelah itu haluskan bumbu yang tadi, panaskan wajan dan beri secukupnya minyak lalu goreng telur orak arik sampai matang angkat dan sisihkan

  4. 4

    Setelah itu masih di wajan yang sama beri sedikit minyak lagi lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukan udang dan cumi masak hingga berubah warna, tambahkan jagung dan kacang polong masak hingga layu dan tambahhkan nasi aduk2 rata sampai semua tercampur beri garam, kaldu bubuk dan merica juga yaa, setelah itu koreksi rasanya.

  5. 5

    Setelah matang tata di piring sesuai selera sajikan deehh nasgor seafoodnya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Zacharya
Umma Zacharya @imikimiw
pada
Beijing, China
Assalamualaikum saya tinggal di beijing lagi belajar masak nih, masak memasak masakan indo di luar negeri ga segampang yang dibayangkan ternyata harus banyak kreasi resep sendiri dengan bahan2 yang mudah di cari atau cari inspirasi dari teman2 cookpad disini 😊👏🏻Have a good day!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa