GARANG ASEM AYAM

Rita D'Fahry @cook_2009013
Jangan kuatir kalau tidak punya daun pisang, nggak usah dibungkus daun juga tetep seger kok apalagi untuk menu berbuka puasa #BukaPuasaEdisiAyam #InspirasiBukaPuasa
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong-potong ayam.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau.
- 3
Iris juga tomat hijaunya di tempat lain.
- 4
Rebus ayam sampai mendidih, kemudian masukkan irisan bawang merah, bwang putih, cabe, salam dan laos, tunggu sampai mendidih kembali.
- 5
Masukkan santannya, masak sampai ayam empuk, baru masukkan tomat hijau dan cabe rawit, didihkan sebentar sampai tomat layu, angkat.
Resep Serupa
-
Garang asem praktis Garang asem praktis
Disebut praktis karena tanpa dibungkus daun pisang. Untuk mendapatkan aroma daun pisang ketika memasak wajan/panci dialasi dg daun pisang terlebih dahulu. Aromanya tak kalah dg yg dibungkus daun pisang.. Beti Ratnasari -
Garang Asem Garang Asem
Kemaren liat2 beberapa resep garang asem, ada yg langsung dimasak tanpa perlu di bungkus daun pisang dan tanpa dikukus, memang simpel dan cepet kalau seperti itu, cocok buat yg lg bener2 sibuk.Tapi pas dipikirin kalau dibungkus daun itu lebih banyak seninya dalam memasak dan ternyata setelah matang itu wanginya beda, apalagi pas buka tutup kukusan wanginya langsung buat pengen makan aja 😆 Aninditha D.A -
Garang Asem Tahu Ayam (tanpa kukus) Garang Asem Tahu Ayam (tanpa kukus)
Pengen makan garang asem yang tidak ribet inilah solusinya, gak usah dibungkus daun pisang dan dikukus tetap enak dan segar....#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein Titik -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Kurang tahu juga ya pastinya makanan ini berasal dari daerah mana, , tapi yang pasti rasanya itu mantab! Ada rasa gurih pedas sedikit asem juga..jadi bikin seger badan. Garang asem ayam identik dengan bungkusan daun pisang tapi kali ini karena daun pisangnya susah didapat, jadilah garang asem tanpa balutan daun pisang.Catharina Paramitha
-
Garang asem non daun pisang 3 langkah Garang asem non daun pisang 3 langkah
Kalau lagi ga selera makan, biasanya bikin menu ini, praktis dan enak.. Segerrr pula..Ini resep garang asem yg mudah karena tidak pakai dibungkus daun pisang, dan cukup 3 langkah saja, haluskan bumbu, rebus bersama ayam, cek rasa. Ga perlu ditumis. Sartika Widowati -
Ayam Garang Asem Ayam Garang Asem
Jadi disini saya bikinnya nggak pake dikukus dan dibungkus daun pisang karena ribet 😭🙏🏻 deni widya -
GARANG ASEM PEKALONGAN GARANG ASEM PEKALONGAN
Namanya sama garang asem tapi beda sama yang di kudus, kalau ini ada tambahan kluwaknya, dari daging dan tidak dibungkus daun pisang, tapi sama2 segernya kok... #68ResepIndonesia Rita D'Fahry -
Garang Asem Garang Asem
#AhlinyaAyamKali ini buat garang asem tanpa daun. Dikarenakan ga punya daun pisang dan malas belinya. Tapi ini rasanya cukup seger..ga kalah dengan yang dibungkus daun. Cocok dimakan siang siang atau pas saat buka puasa. Watik Rahayu -
Garang Asem Simpel Garang Asem Simpel
Kadang ingin masak garang asem tapi terkendala daun pisang dan belimbing wuluh/belimbing sayur.... Mumpung ada yang kasih belimbing wuluh, walau gak dibungkus daun pisang tetep enak, seger dan gurih... 😋💚.#PejuangGoldenApron3#GA3#minggu4 Sari's Kitchen -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Biasanya garang asem dibungkus pake daun pisang trus dikukus. Kali ini bikin yg asal cemplung aja. Hmmm tetep enak ya mom...pedes.. seger. Uthe -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Siang ini masak garang asem ayam, tapi kali ini gak perlu pakai dibungkus daun pisang nih, cukup di masak biasa dan berkuah gitu..Untuk bumbunya juga cuma aku iris-iris semua biar cepet...hasilnya uenaak jugaawalau tanpa bungkus daun.. 😋#PejuangGoldenBatikApron Bunda Atsaby -
Garang Asem Garang Asem
nyam..nyam.. "Serba Serbi Ayam" aku masak Garang Asem seger nih..bumbunya hanya diirisi..terus dibungkus daun pisang...simpel banget ..rasanya ringan dan kuahnya seger banget..ada cabe rawit & belimbing wuluh juga 👍😃 sedap.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/177485
Komentar (2)