Sop ikan mas bening

Yullie Rachmawatie
Yullie Rachmawatie @cook_6331490

Waktu itu saya pulang kerja buka kulkas ada ikan mas yg belum dimasak, tiba2 pengen masak yg seger dan akhirnya kreasinya sop ikan mas bening... Yuuk dicoba resep iseng2 kreasi bahan2 yg ada dikulkas tanpa harus belanja ke warung alias manfaatkan yang ada

Sop ikan mas bening

12 orang berencana membuat resep ini

Waktu itu saya pulang kerja buka kulkas ada ikan mas yg belum dimasak, tiba2 pengen masak yg seger dan akhirnya kreasinya sop ikan mas bening... Yuuk dicoba resep iseng2 kreasi bahan2 yg ada dikulkas tanpa harus belanja ke warung alias manfaatkan yang ada

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 ekorikan mas ukuran sedang potong mnjadi 2 lumuri jeruk nipis
  2. 3 bhbawang merah iris
  3. 2 siungbawang putih iris
  4. 3 cmjahe dimemarkan
  5. 2 cmlengkuas
  6. 1 batangserai
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 bhtomat
  9. 3 bhcabe merah iris serong
  10. 7 bhcabe rawiy merah
  11. 1 ikatdaun kemangi, daun bawang
  12. secukupnyabelimbing wuluh
  13. secukupnyagaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan 1 lt air, masukan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, serai, daun salam, belimbing masak sampai mendidih

  2. 2

    Masukan ikan mas garam dan gula secukupnya masak sampai mendidih

  3. 3

    Setelah itu masukan tomat, daun kemangi, dan daun bawang masak sampai ikan matang / sayuran layu

  4. 4

    Sop ikan mas bening siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yullie Rachmawatie
Yullie Rachmawatie @cook_6331490
pada

Komentar

Resep Serupa