Soondubu Jjigae / Korean Spicy Soft Tofu Stew

fevita maharany
fevita maharany @cook_5209438

Resep aslinya intip di crazykoreancooking.com

Soondubu Jjigae / Korean Spicy Soft Tofu Stew

94 orang berencana membuat resep ini

Resep aslinya intip di crazykoreancooking.com

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahtofu, potong 4 / 5
  2. 20 grjamur enoki
  3. 3 bhjamur kancing, iris
  4. 15 grjamur merang
  5. 1 bkscorned beef (aslinya beef)
  6. 1/3 bhbw bombay, potong
  7. 1 genggamtoge
  8. 1/2 buahcabe merah besar, iris
  9. 1/2 buahcabe hijau besar, iris
  10. 3 bhcabe rawit, iris
  11. 2 siungbw putih, cincang
  12. 3 sdmgochugaru / cabe bubuk
  13. 1 sdmirisan daun bawang
  14. 2 sdmsesame oil
  15. secukupnyagaram
  16. sedikitlada
  17. secukupnyaair
  18. 1 buahjeruk limo

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak wijen, masukkan corned dan cabe bubuk, tumis.

  2. 2

    Masukkan bw bombay, jamur, cabe dan garam.

  3. 3

    Masukkan air dan bw putih cincang (bisa juga ditambahkan kaldu sapi). Panaskan hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan tofu dan toge. Masak hingga matang. Tes rasa.

  5. 5

    Sajikan dengan perasan jeruk, irisan cabe & daun bawang / pecahkan telur di atasnya sesaat akan disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fevita maharany
fevita maharany @cook_5209438
pada

Komentar

Resep Serupa