Bubur sum sum dan candil

Ummu Zafran
Ummu Zafran @ummuzafran27
Cianjur

Bubur sum sum dan candil

81 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grTepung beras
  2. 2 sdmTepung tapioka
  3. 400-500 mlsantan
  4. secukupnyagaram
  5. 1 lembardaun pandan
  6. Candil:
  7. 50 grTepung ketan
  8. 1 sdmTepung tapioka
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyaair
  11. 150 grGula merah
  12. 1 lembardaun pandan
  13. sejumputgaram
  14. 600 mlair (untuk merebus gula merah)

Cara Membuat

  1. 1

    Bubur: Masukan semua bahan bubur lalu masak di atas api kecil hingga meletup, angkat

  2. 2

    Candil: Campur semua bahan candil, uleni hingga kalis dan bisa dibentuk

  3. 3

    Ambil adonan candil lalu bulat bulatkan dan rebus ke dalam air mendidih

  4. 4

    Bila candil sudah mengambang angkat tiriskan

  5. 5

    Masak air gula merah hingga mendidih lalu saring, pisahkan kira kira 200 ml untuk merebus candil

  6. 6

    Masukan candil ke dalam air gula yg sudah disaring td

  7. 7

    Masak kembali hingga warna candil menyatu dengan gula merah

  8. 8

    Angkat sajikan dengan bubur sum sum.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Zafran
Ummu Zafran @ummuzafran27
pada
Cianjur
Memanjakan keluarga dengan masakan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa