Cah Jagung Muda

Kebetulan tema minggu ini jamur dan list jamurnya ada jamur kuping,langsung dahh eksekusi jamur kuping karena jamur kuping favorit rasanya kenyal" Nikmat hehehe#KreasiJamur#BALONChallenge

Baru pertama mau masak jamur kuping ini, tp di masak cah simple ini ternyata enaaaakk juga. Jamur'nya juga ky msih kriuk2 seger gimana gitu😁😋

Ini adalah menu kesukaan suami, rebung ditumis dengan udang dan jamur kuping. Biasanya saya tambahkan bunga sedap malam tetapi kali ini saya skip karena sedang tidak punya stocknya.#PejuangGoldenApron3

Ada sisa kapri di kulkas serta jamur kuping.. tadinya mau masak kapri bawang putih.. tapi kapri sisa sedikit.. jadi saya campur dengan sayuran lainnya..#Kapri #Bakso

Sekarang masak dengan tema Jamur Kuping, cussss masak...#KreasiJamur#BALONChallenge#CookpadIndonesia#KeDapurAja#MasakItuSaya#KamuInspirasi#CookpadCommunity_Tangerang

Saya masak Cah Brokoli Jamur Udang, untuk menu makan siang. Saya menggunakan campuran jamur kuping, adanya stock bahan di dapur saja. Baru nyadar pulang dari pasar kelupaan beli jamur simeji atau jamur kancing ya sudah yang ada stock di dapur jamur kuping saja dimasak. Hasilnya enak kami suka, terinspirasi dari resep mba @wenny_must#CookpadComnunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#Pilihmasak#CooksnapResep_Wenny#CoopotPakCandrabhagaNewFormation2#potluckPGBASource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16016236

Anak-anak saya kurang suka makan sayur, tetapi suka banget jamur. Jadi menu sayur untuk hidangan natal kami, saya sengaja masak dengan bahan utama 3 macam jamur (kalau tadi nemu jamur jenis lain pasti saya ikutkan 😄)Sampai nambah-nambah makannya..pakai nggado segala alias makan tanpa nasi.. 😁😁

Jamur kuping, jagung, wortel. Rasanya mantap, dan bumbunya terasa.

Ini gegara anakku yg gede (smp) nanyain ke saya..bu jamur kuping kaya apa?😁 mmg saya dsini di bandung blm pernah masak jamur ini.krn paksu ngga suka makan perjamuran.dulu pernah masak waktu blm ada bocah".pdhl ditukang sayur banyak,apalagi dpasar.cuma sayanya aja yg ngga pernah masak.sy akalin biar anak saya suka.sy campur sama sayuran yg lain kesukaan anak lanang.alhamdulillah...syukaaaa.!!🙏

Jamur kuping, salah satu yang mengandung anti oksidan tinggi. Bagi ku masak jamur kuping wajib ada dan sering 😊

#BALONChallenge#KreasiJamur#BalonKombes_Minggu5#PotBerbisik_AnekaJamur#CookpadCommunity_Bekasi🌸🌸Jamur Jadi Jagoan...Tema BALONChallenge Minggu ke 5 ini.Dipadukan dengan Tema Regional Bekasi,Aneka jamur.Pertama kali Saya coba memasak Jamur kuping ini, di sebut Spesial karena banyak campuran sayuran, bakso dan telur puyuh selain Jamur.Selamat Mencoba 🙏😊

Iseng banget ke pasar bingung mau masak apa, eh nemu posol/jagung muda ditambah ayam suwir dan jamur kuping biar ada gregetnya 😁

BismillahAssalamu'alaikum shalihaat...Sayur yo sayur..., pasti sehat dong tiap hari makan sayur, supaya gk bosen ana kreasikan deh, sengaja beli jamur kuping dipasar karena penasaran banget dan kangen masakan capcay ala mamah pake jamur kuping, tapi bukan capcay yg dimasak. Hehe..Berhubung suami juga tergolong org yang gk terlalu suka sama sayur, jdi harus puter otak biar makan sayur meskipun sedikit demi sedikit lama kelamaan jadi lengket sama sayurnya....Yuk langsung kepoin resepnya.Semoga bermanfaat.Baarakallahu fiikunn.#20.mingguketiga#GoldenApronChallenge#berburucelemekemas #resolusi2019

Cah Bihun.. yg bikin spesial adalah bihunnya ini bihun jagung. keunggulannya tekstur lbh halus / lembut jd ga seret pas dimakan. rasanya js lbh mirip soun hehe.. tambahin jamur kuping rasanya makin maknyussss....

Dapat kiriman jamur kuping kering dari Mama. Udah lama nggak diotak-atik karena bingung mau dimasak apa. Akhirnya coba ditumis aja. Alhamdulillaah, enak. 🌸

Saya pakai jamur kuping basah. Kalau pakai yang kering, rendam dulu dalam air panas hingga mengembang.Kalau jeruk kunci tidak ada bisa diganti jeruk nipis. Bagi pecinta pedas bisa tambahkan cabai rawit iris.Saya suka dominan rasa asin jadi hanya pakai 1 btr jeruk kunci.. kalau mau lebih asam boleh ditambah.

Hari ini ingin masak tumis sayuran di campur jamur kuping,ternyata jamur kuping memiliki khasiat mencegah penyakit kanker loh teman².#BalonChallenge#Kreasijamur

Makan malam hari ini saya masak jamur kuping karena menu ini cukup mengenyangkan walau dimakan tanpa nasi. ^_^

Hanya tumis jamur kuping sederhana ala Dita 😂

𝙅𝙖𝙢𝙪𝙧 𝙆𝙪𝙥𝙞𝙣𝙜 atau dalam bahasa Paser kami menyebutnya dengan nama 𝙆𝙐𝙇𝘼𝙏 𝙇𝘼𝙋𝙀𝙆, Jamur ini bisa ditemukan didalam hutan, biasanya tumbuh pada batang-batang pohon yang sudah lapuk. Umumnya, jamur kuping yang ada di dalam hutan warna hitam, cokelat kehitaman, tapi ada juga yang berwarna cokelat tua.Jamur kuping segar teksturnya terasa sangat kenyal tapi saat kering menjadi keras seperti tulang. Jamur kuping akan mudah ditemui saat musim penghujan.Dulu saat mama masih ada beliau sering memasak jamur kuping ini dengan cara di oseng ataupun ditumis.Sebenarnya pengen banget masak jamur kuping segar tapi saat musim kemarau tidak ada jamur kuping yang tumbuh jadi suka tidak suka harus pakai jamur kuping keringUntuk tantangan minggu 𝗸𝗲𝗹𝗶𝗺𝗮 ini saya masak oseng jamur kuping dengan tambahan jagung muda dan buncis.Masaknya mudah bahannya sederhana tapi rasanya enak.#BALONChallenge#KreasiJamur#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_AnekaOlahanJamur#MeolahCaruan_Jamur#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#CoCoKFightingforBALON

Si Abang tukang sayur bawa jamur kuping yang masih segar segar.. plus masih punya tofu yang belum dimasak sejak beli.. ya udah.. masak ini aja.. #SatuResepSatuPohon

Jamur kuping ini enak karena kalau dimakan kress.. kress..garing2 gimana gitu, ada sedikit asam dari nanas jadi seger..

Ini pertama bangeett masak jamur kuping,Dan tanya ke mama, dan mama cuman ngasih tau, jamur kuping kalo mau di olah di rebus duluu.. tapi saya kukus aja.. karena ada si tempe biar engga sendirian eeegghh becannddyyaa.. maksudnya biar menghemat waktu 🤭🙂 ya bund sayyy..Langsung aja ke resep yyuuukkk mari bund 🥰#BALONChallenge#KreasiJamur

Bismillah..Assalamualaikum..Balon Challenge minggu terakhir di bulan oktober ini awalnya sempat ragu bakalan terlaksana.Karena nggak pernah masak per-jamuran dan terlebih lagi nggak tau mau beli dimana haha.Yang jelas Jamur yang familiar adalah jamur kuping karena suka nemu kalau beli model atau tekwan.Minggu kmren sempat nanya sama ibu2 jualan sayur, dimana beli jamur kuping ya bu. Kata si ibu agak susah kalau lagi nggak musim hujan nih..Jadilah pasrah aja minggu ini skip challenge. Ehh, pagi ini ke pasar tradisional keliling ketemu dah ibu yang jualan jamur kuping segar..Hore, mari kita post resep sederhana jamur kuping hari ini..Hastag:#BALONChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan23_KreasiJamur

judulnya aneka jamur krn sy pakai jamur merang dan jamur kuping dan sayuran sisaan semua dikulkas

Karena akhir akhir ini makan daging terus, jadi skr harus masak sayuran biar seimbang..

Kalo di kampung saya jamur kuping ada tiap hari,tp di jakarta kebanyak yg kering🙈pas ke pasar liat ada jamur kuping yg segar langsung beli,ngobatin rasa rindu dulu di kampung🤗😍😋#MurahMeriah#Resolusi 2019#BerburuCelemekEmas#CookpadComunity_Jakarta

Jamur kuping adalah salah satu spesies dari kelas Heterobasidiomycetes dengan tubuh buah berwarna coklat tua kemerahan dan berbentuk mirip sekali dengan daun telinga manusia, itulah dinamakan jamur kuping.Bertekstur kenyal jika basah dan akan mengeras jika sudah kering.Jamur kuping ini bisa tumbuh bebas di alam liar, terutama di batang pohon mati yang basah dan lembab. Namun jamur kuping ini, kini sudah banyak dibudidayakan orang.Jamur Ini mengandung kalori yang cukup rendah dan dipercaya mengatasi panas dalam karena itu jamur kuping ini menjadi pilihan bahan makanan yang cukup menyehatkan.Kali ini aku mencoba membuat Cah Jamur Kuping Brokoli yang aku padukan bersama bahan lainnya dan menghasilkan rasa yang cukup enak, dan gurih#PekanPosbar#Brokoli#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

Ceritanya gara2 kemaren makan mie ayam cah jamur di salah satu restoran. Jadi terpikirkan saja buat masak ini. Mumpung punya bahan ayam dada fillet Tapi karbohidratnya saya tetap pakai nasi ya 😁Karena jamur jadi salah satu bahan masakan favorit anak2, jadinya sekejap juga habis. Yuk masak yukkkkkkk

Masak sayur apa ya hari ini ? Ada caisim & putren, mau coba disatukan saja & biar lebih menarik sekalian nih jamur kuping. Jadi deh tumis trio lezat...simple banget masaknya.