Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
LANGKAH I
- Potong daging sesuai selera
- Rendam dalam bahan perendam selama 1 jam - 2
LANGKAH II
- Goreng daging beserta bahan perendam dengan mentega hingga matang
- Setelah matang, daging diangkat lalu sisihkan - 3
LANGKAH III (SAOS JAWA)
- Tambahan 1 sdm mentega dalam sisa kuah daging
- Masukkan susu, gula pasir, kecap asin dan garam. Masak hingga mendidih
- Tambahkan larutan maizena, aduk hingga kental
- Sajikan daging dengan saos jawa dan pelengkap - 4
MAYO JAWA
- Campur semua bahan jadi satuPELENGKAP
- Kentang goreng/rebus
- Irisan putih telur rebus
- Mayo jawa
- Wortel rebius
- Daun slada
(sesuai selera)
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
Bistik Jawa 🥕🥔
Steak rasa nusantara tapi rasanya gak kalah sama steak luar .
Bistik solo/ Selat Solo
Salah satu makanan favorit suami, dan mintalah resep sama bumer yang jago masak 😂😂
Bistik Jawa
Gadon seger kesukaan anak-anak#PejuangGoldenApron3
Bistik Jawa
gak cuma Eropa aja yang punya Bistik, Jawa juga punya.. ;) #InspirasiBukaPuasa
Bistik Jawa
Dingin-dingin begini paling enak makan yang anget-anget. Cobain yuk resep warisan eyang uti :)
Bistik Jawa
Ingat pernah makan bistik ini di salah satu restoran. Iseng2 buka buku resep, eh ternyata gak susah buatnya. Pas kebetulan semua bahan tersedia dan bisa langsung eksekusi. Lebih cocok disajikan dengan sayuran dan kentang panggang. Tapi kalau gak ada, pakai nasi juga masih ok kok. 😁#PejuangGoldenApron3
Selat Solo (Bistik Jawa)
Semasa SMP saya pernah tinggal di eks Karesidenan Surakarta, jd makanan khas Solo agaknya ga asing lagi di lidah, hampir semua makanan Solo saya suka. Skrg sudah ga tinggal di sana, jd kalo mau makanan Solo ya mesti effort sendiri bikin. Nah ini adalah salah satu makanan yg wajib dicoba selain nasi liwetnya, selat Solo. Rasanya seger. Cus kita memasak.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#SelatSolo#BerburuCelemekEmas
Bistik Jawa
#PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_bekasi
Bistik Jawa
Hidangan praktik Pengolahan Makanan Indonesia aku di sekolah !! Hehe. Resep sederhanaa. Hmm punya aku warnanya terlalu pekat mungkin kalo kalian mau, kecap bisa dikurangi sedikit hehe. Selamat mencoba 😃 jangan lupa love nya ❤
Selat Solo (Bistik jawa)
Suami suka makanan yg ada sayur, daging, kentang. Kalo ngga pasta, steak..bosan juga. Coba steak jawa ini ala saya tentunya hehehe..
Bistik Jawa
Ingin mencoba olahan daging yang lain 😁 sumber: bacaresepdulu.com (Siska)
BISTIK JAWA ala IBU
Assalamualaikum...Lagi....Satu resep dari ibu adalah "Bistik Jawa".Salah satu dari sekian masakan ibu yg menjadi makanan favorite kami, putra putrinya🥰🥰🥰.Memasak menu ini bisa sedikit mengobati rindu hati ini pada beliau...🥰🥰 yg tinggal di luar kota.NB : Rasanya ga ênêg sama sekali. Justru segaaaar. Coba deh.....pasti kurang-kurang...🥰🥰🥰#daging#masakandaging#masakannusantara
Bistik Jawa (Presto)
daging dipresto agar bumbu meresap dan daging lebih empuk.karena dipresto jadi tidak harus menggunakan daging sapi bagian has dalam/luar.resep ini turunan dari mbah uty melalui tante dan mbakku ditambah dengan buku resep kiriman ibu dengan improvisasi sekedarnya (bahan seadanya)
Bistik Jawa
Puji Tuhan dapet daging sapi kurban dari masjid di kompkek rumah...tdnya mau di rendang tp koq bosen yaa...yaa sud di bikin bistik jawa aja...untuk buat steak/bistik sebenernya enak nya pake daging has dalam/tenderloin...daging yg aku pake ini bukan...jadi nya bistik nya rada alot🤣🤣🤣
Bistik Jawa Bola Bola Daging
Salah satu resep dan makanan favorit mama yang sekarang juga jadi masakan andalan dikeluarga kami.Bisa dipakai lauk dengan nasi hangat, atau dimakan apa adanya juga sudah enak dan lengkap. Ada karbohidrat, sayuran dan bola bola daging untuk protein nya.
Bistik Jawa Sederhana
#week15Bismillahirrahmanirrahim#PekanPosbar#Dikecapinaja#Semangcook_DikecapinAja#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron
Bistik Jawa
Bistik Jawa
Saus bistik jawa ini kesukaan suami. Bisa langsung pakai tumisan potongan daging atau kreasi lainnya.
Bistik Jawa
Cita rasa tempo doeloe#PejuangGoldenApron3
Selat Solo (bistik jawa) ala Dee😍
My mom's favorite. Aku buat my own version.. no susah no ribet👍
Selat Solo / Bistik Jawa
Selat Solo / Bistik Jawa
Erlin Trisnadi 
Bistik jawa
Teringat Bu De di kota Jogjakarta ada tamu masih punya daging eksekusi aja
Bistik Jawa Special
Resep ini warisan dari Ibu saya,selain cara masak nya mudah,rasa nya juga juara.. Makanan ini juga pas lhoo buat jadi menu Candle light dinner sama pasangan... :)
Bistik Jawa Homemade
Iseng pengen nyoba2 masakan yg belom pernah dicoba. Searching sana sini nemu resep ini tapi beda2 semua bumbunya. Akhirnya menyimpulkan kalo yg penting di bumbu bistik jawa ini adalah rasa pala yg dominan dan juga cenderung manis. Udah deh sisanya ya pake kreativitas sama pengetahuan memasak selama ini. Dan jadiiiii 😄 enak lho ini hihi
Bistik jawa#pr_adakecapmanisnya
Bistik jawa
Bistik Jowo (Selat Solo)
Resep turun temurun dari nenek dan citra rasanya tetap terjaga.
Selat Solo / Bistik Jawa
Lebih suka pakai daging yg cincang ketimbang potongan daging utuh, krna rempahnya lebih kerasa aja. Dan juga bs jd solusi buat anak yg suka daging tapi takut selilitan(sprti anaku😆) Yuk dicoba. Kuahnya segerr bgt sih 😍
Selat Solo/Bistik Solo
Makanan favorit bangett.. Kalo dipikir2 simple juga siih bikinnya. Cuma bahannya yang beragam gitu yaa.. Hehe..Selat solo ini sebenernya udah modifikasian ya.. Aslinya sih setahu saya daging rolade n kuah nya pun lebih ke warna merah tomat gitu.Yang ini kuah lebih seperti semur. Semuanya kembali ke selera masing2 keluarga yaa.. 😚🤗Yuks ah cuuzz yg mau bikinn.. 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/178151
Komentar