Cara Membuat
- 1
LANGKAH I
- Potong daging sesuai selera
- Rendam dalam bahan perendam selama 1 jam - 2
LANGKAH II
- Goreng daging beserta bahan perendam dengan mentega hingga matang
- Setelah matang, daging diangkat lalu sisihkan - 3
LANGKAH III (SAOS JAWA)
- Tambahan 1 sdm mentega dalam sisa kuah daging
- Masukkan susu, gula pasir, kecap asin dan garam. Masak hingga mendidih
- Tambahkan larutan maizena, aduk hingga kental
- Sajikan daging dengan saos jawa dan pelengkap - 4
MAYO JAWA
- Campur semua bahan jadi satuPELENGKAP
- Kentang goreng/rebus
- Irisan putih telur rebus
- Mayo jawa
- Wortel rebius
- Daun slada
(sesuai selera)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/178151




Komentar