baso udang sayur

29 orang berencana membuat resep ini
renna rosdiani
renna rosdiani @cook_2009294

baso adalah makanan yg disukai keluarga kecilku..biasanya selalu beli,sekali2 coba bikin sendiri dan alhamdulillah berhasil. bisa digunakan untuk membuat sup,tumisan,cemilan dan lain2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 150 gramDada Ayam
  2. 200 gramUdang
  3. 2 lembarJamur Kuping Hitam
  4. 50 gramWortel
  5. 3 buahBuncis
  6. 1 buahPutih Telur
  7. 75 mlair es
  8. 50 gramTepung Sagu
  9. 1 sendok makanbawang goreng
  10. secukupnyaLada (Merica)
  11. 2 sendok tehGaram
  12. 1/2 sendok tehGula Halus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    campur ayam,udang,bawang,sayuran,gula,garam,lada,putih telur. uleni hingga rata.

  2. 2

    tambahkan air es dan tepung sagu sedikit2 sambil diaduk hingga rata

  3. 3

    rebus air didalam panci,bulatkan adonan baso. masukkan ke dalam air mendidih hingga terapung. tiriskan

  4. 4

    baso ini bisa disimpan didalam freezer 1bulan,jika disimpan di chiller hanya untuk 1 minggu. selamat mencoba :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

renna rosdiani
renna rosdiani @cook_2009294
pada
house wife,mothers and owner twins kitchenplease add my pin 2359dce6 or follow my instagram @renna_twinskitchen
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya