Ayam goreng

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 3 cmlangkuas
  3. 2 cmjahe
  4. 3 cmkunyit
  5. 1batanh sereh
  6. 2 buahdaun salam
  7. 2 sdtketumbar
  8. 2 sdtjintan
  9. 4 butirkemiri
  10. 5 butirbawang merah
  11. 3 butirbawang putih
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih, lalu blender bumbu (bawang merah dan putih, jahe, langkuas, kemiri, ketumbar, kunyit, dan jintan) dan sereh hanya di geprek.

  2. 2

    Setelah bumbu di blender, panaskan sedikit minyak di panci lalu sudah agak panas saya masukan bumbu2 tersebut berserta daun salam.

  3. 3

    Setelah sampai harum saya masukan ayam dan haduk hingga merata.

  4. 4

    Kemudian saya tambahkan sedikit air kurang lebih 1 1/2 cup. Lalu saya tambahkan garam dan lada secukupnya dan saya aduk.

  5. 5

    Tunggu air rebusan ayam hingga sedikit mengering. Setelah itu goreng. Dan ayam goreng siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shelly Grindrod
Shelly Grindrod @cook_2010153
pada
Saya ibu rumah tangga dan saya senang sekali memasak, saya tidak jago sekali memasak tapi saya mau belajar agar bisa memasak untuk keluarga saya.Untuk melihat foto2 masakan saya kalian bisa follow instagram saya @eyishelly , Terima kasih :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa