Ayam goreng

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1-2 lembardaun salam
  3. 1 buahsereh (geprek)
  4. Bumbu halus
  5. 7 buahbawang merah
  6. 5 buahbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 2-3 ruaslengkuas
  9. 3 ruaskunyit
  10. 3 buahkemiri
  11. 1 sdmketumbar
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyagula, garam, penyedap dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan salam dan sereh. Kemudian tambahkan ayam yang sudah dicuci bersih.

  2. 2

    Aduk-aduk sebentar, tambahkan air. Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap. Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyurut. Kemudian matikan. Boleh disimpan di kulkas dan goreng sesuai kebutuhan.

  3. 3

    Panaskan minyak, setelah panas goreng ayam yang tadi hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosi Alfi Aulia
Rosi Alfi Aulia @rosialfiaulia
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa