Sus isi Vanilla Vla

Kue sus, kue sepanjang jaman kaya nya, hampir semua orang tau dan suka kue sus, dengan berbagai variasi rasa,bentuk dan harga. Karena penasaran gimana buatnya,pada akhir nya 8 September 2013 kemarin saya bisa ikutan kursus dr NCC di Toko Jojo. Dan dua hari kemudian saya langsung praktekin dirumah dan alhamdulillah berhasil...Tenyata kue sus mudah loh di buatnya,, selamat mencoba :)
Sus isi Vanilla Vla
Kue sus, kue sepanjang jaman kaya nya, hampir semua orang tau dan suka kue sus, dengan berbagai variasi rasa,bentuk dan harga. Karena penasaran gimana buatnya,pada akhir nya 8 September 2013 kemarin saya bisa ikutan kursus dr NCC di Toko Jojo. Dan dua hari kemudian saya langsung praktekin dirumah dan alhamdulillah berhasil...Tenyata kue sus mudah loh di buatnya,, selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
1. Masak Air,mentega dan gula hingga mendidih
- 2
2.Masukan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis lalu angkat dan dinginkan.
Tips: pada saat memasukkan terigu gunakan api kecil dan diaduk secepat mungkin agar tidak menggumpal.
- 3
3. Adonan yang sudah dingin, lalu dimasukan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
Tips: adonan harus benar-benar dingin sebelum di kocok dengan telur.
- 4
4.Masukan adonan kedalam plastic segitiga, lalu seprotkan diatas loyang yang telah dioles mentega dan ditabur tepung.
- 5
5. Masukan ke dalam Oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 200 derajat Celcius. Panggang kurang lebih 20 menit. setelah matang angkat dan sisihkan.
Tips : Jangan membuka oven,pada saat proses memanggang, tunggu hingga berubah warna dan tidak ada gelembung disekitarnya.
- 6
6. Cara Membuat Vla : Bagi susu menjadi 2 bagian. bagian A campuran susu dan gula rebus hingga mendidih.
Bagian B : larutkan susu dengan tepung maizena lalu tambahkan kuning telur yang sudah dikocok lepas terlebih dahulu. lalu masukan vanila kedalam adonan B.
Setelah Bagian A (susu+gula) mendidih masukan adonan B lalu aduk dengan cepat hingga tercampur rata dan mendidih lalu angkat dan diamkan hingga dingin. - 7
7. Setelah vla dingin masukan kedalam plastik segitiga dan simpan didalam lemari es supaya lebih dingin( sesuai selera, boleh juga tidak)
- 8
8. setelah vla dan kulit sus dingin, buat lubang di sus lalu masukan isi vla ke dalam nya. dan Sus siap disajikan.
Resep Serupa
-
Sus isi fla vanilla Sus isi fla vanilla
Ini saya pertama kali bikim sus pake resep nya mbak rina dedik (ig: ms.rinadedik). Ces pleng enak dan murah.. Dwi Oktianita -
Sus isi fla vanilla Sus isi fla vanilla
Sus adalah sajian yang biasanya kita buat kalo lagi laper 😁. Apalagi, sekarang lagi musim hujan. Nikmatin hujan dipinggir jendela sambil makan sus hangat enakk bangett nihh kayaknya 😂.Hari ini, aku mau ajarin kalian cara masak sus isi fla Vanilla tanpa ribet,gampang,dann enakk banget pastinyaa faiRiesSs -
-
Kue sus isi vla vanila Kue sus isi vla vanila
Ini adalah kue sus pertama yg saya buat alhmdullilah suami suka..😍 #siapbersinar Bunda Risa -
Sus Vla Vanilla Sus Vla Vanilla
Kulit sus pake resep ci tintin rayner,vla vanilla pake resep mba fitri sasmaya, susu cairnya saya tambah 50 ml biar hasilnya ga terlalu kental.Favorit bocil bangeet 😍😍Tips agar kue sus mengembang kopong sempurna, ini hanya dari pengalaman pribadi ya. 🤗🤗- Pastikan adonan dingin sebelum memasukkan telur.- Adonan tidak mengantri lama sebelum dipanggang. Jika oven kecil sebaiknya jgn buat adonan langsung banyak max.2x resep. 1 resep ini saya jd 2 loyang. (1 loyang ± 8 pcs tergantung besar kecil kue)- selama kue dipanggang jgn buka pintu oven.- sebaiknya gunakan hanya 1 loyang,panggang dirak tengah.tidak lebih dan tidak bertumpuk agar panas lebih merata keseluruh adonan.Source: @tintinrayner @fitrisasmaya#BalonChallenge#minggu19#SuJu#GenerasiAprontis#minggu41#Bakerpad_Community#Bakerpad_PieChouxChallenge Rahayu Widya -
Sus Vla Vanilla Sus Vla Vanilla
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya...Mudah-mudahan sehat walapiat... Lagi mager nulis tapi harus untuk menyelematkan golden apronSaya membuat kue sus ini hari Sabtu kemarin dan baru posting sekarang karena mager nulis dan sekalian untuk tabungan resep golden apron 😁Source Fitri Sasmaya#ga_thenexlevel#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Kue sus isi vla vanila Kue sus isi vla vanila
Kue ini kesukaan suami aku,kalau aku cenderung suka kue pie yg gurih2 gimana gitu,ini kue sus nya anti gagal yah Bun pokoknya ikutin step by step resepnya aja 😊#BancakanOnlineBarengCookpad karena ingin sekali mendapat #eBook siapa tau rezeki#Cookpadkalsel#Cookpadindonesia#BancakanOnlineBarengCookpad#maribelajarmasak Happy cooking bersama Mamah Deeva Daffa -
Sus vla vanilla Sus vla vanilla
#masyaaAllahTabarakallah, perdana bikin sus sendiri hasil recook resep dari mba Vivi Susanty. Alhamdulillah enak hanya saja belum ngerti ngebentuk kulit susnya.#aksidutarecook#dutarecooksamarinda#dirumahaja Heny widyawati 01 -
Sus Vla Vanilla Sus Vla Vanilla
Udah lama banget ga buat ni kue....kue jaman kuno tp masih enak dinikmati smp skrg dan tetap jadi favorit. Kali ini coba resep dari Toeti Ichwani. Pawon_Vie -
Sus isi fla susu vanila Sus isi fla susu vanila
Kue kesukaan paksu banget ini..Alhamdulillah nemu resep kue sus nya mba Fitri sasmaya.. akoh modif sedikit bahan dan proses ngovennya. Mungkin Krn oven yg dipakai beda sama punya nya mbak Fitri kali ya.. jd akoh sesuai kan aja sama oven punya akoh.Kalian kalo mau coba resepnya.. kenali oven kalian juga yah.. Krn tiap oven itu beda2 Alendra Kitchen -
Sus Vla Vanilla Sus Vla Vanilla
Mama kalo soal ngemil paling jago daripada makan nasi pilih camilan, kalo pas main ke Solo pasti aku suka bikin roti, kue, bolu, pudding, cookies buat MamaSehat² selalu Mama, selamat hari Ibu terima kasih untuk kasih sayang doa yang tulus untuk kami, semoga selalu dalam lindungan Tuhan Yesus#KueUntukIbu#HariIbu#CookpadCommunity_Solo#DapurRyunaSource Ibu Endah Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Kue sus isi vla vanila Kue sus isi vla vanila
Kue kesukaan suami.. Karena kalau beli ga cukup satu, maka mending buat sndri aja 😁😁.. Ini buat setengah resep aja udah dapat banyak.. Rina Mprett
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)