Mie Ayam Lada Hitam
Neneng Sari @N_sari
Untuk memenuhi kebutuhan sayur, maka saya pakai sayuran, sebenarnya tanpa sayuran pun bisa.
Mie Ayam Lada Hitam
Untuk memenuhi kebutuhan sayur, maka saya pakai sayuran, sebenarnya tanpa sayuran pun bisa.
Cara Membuat
- 1
Marinate ayam dengan saus tiram, saus tomat, garam, gula, kecap manis, selama 15 menit agar meresap. Untuk paprika, bombay, sudah dipotong2 kotak.
- 2
Rebus pakcoy selama 2 menit saja, angkat dan tiriskan.
- 3
Rebus mie ayam 2 telor selama 2 menit, angkat dan tiriskan lalu beri minyak goreng 1 sendok makan agar tidak saling nempel, sisihkan.
- 4
Nah ini foto pakcoy dan mie nya
- 5
Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan minyak wijen.
- 6
Masukan ayam yg sudah dimarinate tadi aduk sampai berubah warna, lalu tambahkan air, biarkan hingga mendidih, koreksi rasanya.
- 7
Masukan bawang bombay dan paprika aduk sebentar, lalu tambahkan maizena cair tadi,aduk hingga mengental.
- 8
Tata Pakcoy di dasar pinggan saji, lalu taruh mie ayam 2 telor diatasnya.
- 9
Kemudian siram ayam lada hitam diatas mie, dan jadilah :)
Resep Serupa
-
Mie Ayam Lada Hitam Mie Ayam Lada Hitam
Banyak banget cerita dibalik masakan ini: pertama karena kangen makan mie lada hitam di bamboe dimsum dan kedua karena masih ada sisa ayam lada hitam dari resep sebelumnya maklum anak kost kalo masak kebanyakan di simpen deh dikulkas 😂😂😂
-
Mie Ayam Lada Hitam Mie Ayam Lada Hitam
MasyaAllah, enaaak#balonchallenge#anekamie#generasiaprontis#kreasicode23_mietime#cookpadcommunity_depok
-
Mie ayam lada hitam Mie ayam lada hitam
Musim hujan nih...enaknya yg anget² kuah² pedes²..Cuss obrak abrik dapur mini dgn bahan seadanya...
-
Mie ayam lada hitam Mie ayam lada hitam
Olahan mie dimasak apa saja selalu jadi favorit dirumah. Nda membuat mie ayam lada hitam, rasa & aroma yang sedikit pekat lada hitamnya menambah rasa tersendiri di semangkuk mie ayamnya saat dinikmati.Note:*Jika tidak membuat minyak ayam bisa diganti dengan menggunakan minyak goreng yang lebih banyak saat menumis bumbu & kuah ayam tidak terlalu kering saat memasak ayamnya.* Minyak ayam : 50gr kulit ayam digoreng dengan minyak goreng setelah kering & mengeluarkan minyak dari lemak kulit ayam,lalu tambahkan 3 siung bawang putih cincang masak hingga bawang putih berwarna kuning keemasan angkat.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Kombes_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Mie ayam lada hitam Mie ayam lada hitam
Resep mie ayamnya masih memakai resep dari Ummu Fatima dari blognya Simply Cooking and Baking.Tapi ladanya saya ganti dengan lada hitam yang diulek. Saran saya, jangan memakai lada hitam yang sudah siap pakai ya, karena ternyata rasanya kurang kuat. Tapi kembali lagi ke selera masing-masing.Mangga mampir ke resep ini, simplelicious.....
-
Mi ayam Lada Hitam Mi ayam Lada Hitam
source : resep dari kakak saya yang hobi masak 😁
-
Bakmi Ayam Lada Hitam Bakmi Ayam Lada Hitam
Hujan-hujan sore paling enak makan bakmi hangat 😋 alhamdulillah diapprove suami suka banget, katanya mirip sama yg suka dijual di resto. Ini pake bumbu takaran ala ngarang aja 😂 dan memang terinspirasi dari bakmi lada hitam yang diluaran sana. Versi lebih hemat bikin sendiri. Sekalian meramaikan bikin olahan mie pekan ini dari CoDe (Community Depok) 🤭 untuk mie favorit saya pakai mie telur urai pipih. Silakan bisa dicoba ya 😃#RecookDepok_OlahanMie#PekanRayaMie#CookpadCommunity_Depok
-
Mie Ayam Blackpepper Mie Ayam Blackpepper
Bebikinan mie ayam yang lain dari pada biasa nya .. soale pengen mie ayam tapi males keluar rumah .. yowes memanfaatkan aja bahan yang ada.Jadi juga kaaan .. teuteup makan mie ayam endeusss plus simple
-
Mie Ayam Saus Lada Hitam Mie Ayam Saus Lada Hitam
Pingin makan mie ayam langganan,karena kesibukan ditoko,tak sempat kesana,jadi ku masak aja dirumah,kebetulan dapat mie kering telur kolo mee dari teman yang datang dari Kuching.Tema 3C minggu ini #ArisanCooksnap3C_DapurAmaliaRizki ,aku cari resep mbak @CuisineMe96 sapa tau ada resep mie ayam eh ternyata ada , kuliat resepnya Mie Ayam Saus Lada Hitam 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/16459769 ,bahan-bahan pun ada,langsung deh kueksekusi👌Ada bahan & bumbu yang kumodif.Begitu jadi,hasilnya yummy & tak kalah dari mie ayam langgananku👍😍#ArisanCooksnap3C_DapurAmaliaRizki#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#SalamKompakSelalu#ResepAgustinaErlinda
-
Mie Ayam Saus Lada Hitam Mie Ayam Saus Lada Hitam
📝Minggu10Desember2023. Bismillahirrahmanirrahim..Biasanya makan mie ayam pake topping ayamnya di masak seperti semur kali ini cobain topping ayamnya di masak saus lada hitam enakk loh aku sukaa dan jadi ketagihan 🤤Source : ig yackikuka tapi aku modifikasi karna ayamnya terlanjur di rebus dulu jadi saya rubah di cara memasaknya hehe#Pais_DiEmihan#CookpadCommunity_Bandung#BalonChallenge#AnekaMie#CuisineMe
-
Mie Ayam Jamur Lada Hitam Mie Ayam Jamur Lada Hitam
Dulu...kalo maen ke TP alias Tunjungan Plaza (jaman kuliah), suka banget makan di Mie Hotplate Singapore dan pilihan menunya pasti mie blackpapper. Setelah sekian lama saya kok kangen makan itu lagi tapi jauh kalo harus ke sana 🙄 Carilah resep di google yang bisa mirip-mirip rasanya ama menu itu dan dapat dari food-detik.com untuk resep ayam jamurnya. Nah untuk merica biasa saya ganti pakai merica hitam. Berhubung ga punya hotplate jadi pakai piring biasa aja hehe... Untuk mie bisa pakai apa aja, saya pakai mi instan, maklum yang di rumah cuman ada itu 😁Walaupun rasanya ga mirip 100% tapi puas lah bisa makan mie blackpapper walau dagingnya diganti ayam dan ditambahin jamur 😆Note : kuah bisa untuk 4-5 porsi#PejuangGoldenBatikApron
-
Mie Ayam Pangsit Lada Hitam Mie Ayam Pangsit Lada Hitam
Beli mie ayam mahal . 1 porsi tidak cukup 😞 bikin sendiri jawabannya 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/178456
Komentar