Gulai Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu

Hari ini rencana mau makan siang gulai ikan di RM. Padang dekat rumah, tetapi batal karena saya lebih memilih memasak sendiri ^^ sekalian buat istri dan mbak yg jagain anak saya dan orangtua saya yg berdekatan rumah. Saya memasak dengan simple
Gulai Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu
Hari ini rencana mau makan siang gulai ikan di RM. Padang dekat rumah, tetapi batal karena saya lebih memilih memasak sendiri ^^ sekalian buat istri dan mbak yg jagain anak saya dan orangtua saya yg berdekatan rumah. Saya memasak dengan simple
Cara Membuat
- 1
Bumbu semua di potong dahulu kecil2 lalu di tumbuk kasar dan di tumis, sementara santan dipanaskan lalu dicampur bumbu kasar, daun jeruk, serai, garam, gula sampai dan diaduk terus ikan yg sudah dibersihkan dan dipotong 2 kemudian di masukan dan masak hingga masak
- 2
Sambal Dabu2, 6 cabai merah dan 4 cabai rawit merah dipotong kasar sedang, 1 buah tomat dipotong dadu dan 2 ruas jahe di keprek. Panaskan 3 sendok minyak sayur dan ketika panas tumis sebentar saja dan diberi 1 sdt garam
- 3
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar