Mie Ayam Saus Lada Hitam
📝Minggu10Desember2023. Bismillahirrahmanirrahim..
Biasanya makan mie ayam pake topping ayamnya di masak seperti semur kali ini cobain topping ayamnya di masak saus lada hitam enakk loh aku sukaa dan jadi ketagihan 🤤
Source : ig yackikuka tapi aku modifikasi karna ayamnya terlanjur di rebus dulu jadi saya rubah di cara memasaknya hehe
#Pais_DiEmihan
#CookpadCommunity_Bandung
#BalonChallenge
#AnekaMie
#CuisineMe
Mie Ayam Saus Lada Hitam
📝Minggu10Desember2023. Bismillahirrahmanirrahim..
Biasanya makan mie ayam pake topping ayamnya di masak seperti semur kali ini cobain topping ayamnya di masak saus lada hitam enakk loh aku sukaa dan jadi ketagihan 🤤
Source : ig yackikuka tapi aku modifikasi karna ayamnya terlanjur di rebus dulu jadi saya rubah di cara memasaknya hehe
#Pais_DiEmihan
#CookpadCommunity_Bandung
#BalonChallenge
#AnekaMie
#CuisineMe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu potong-potong. Dalam mangkuk, campurkan potongan ayam dengan bawang putih, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap asin, aduk rata. Diamkan 10-15 menit.
~Kalau sy karna terlanjur ayam sudah di rebus jadi ayam yg sudah direbus di potong-potong kotak.
- 2
Panaskan minyak, tumis ayam hingga berubah warna, masukkan saus lada hitam, bawang bombay, paprika atau cabe, aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasanya
~Kalau saya, tumis bawang bombay, paprika atau cabe hingga harum. Masukkan ayam, tuang air, saus lada hitam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan kecap asin, aduk rata. Masak hingga air berkurang lalu masukkan larutan tepung tapioka, aduk cepat. Koreksi rasanya.
- 3
Penyajian : Dalam mangkuk berisi mie yg sudah di rebus tambahkan sedikit minyak, aduk rata. Beri topping ayam saus lada hitam dan sayur pokcoy.
- 4
Sajikan
Resep Serupa
-
Mie Ayam Saus Lada Hitam Mie Ayam Saus Lada Hitam
Pingin makan mie ayam langganan,karena kesibukan ditoko,tak sempat kesana,jadi ku masak aja dirumah,kebetulan dapat mie kering telur kolo mee dari teman yang datang dari Kuching.Tema 3C minggu ini #ArisanCooksnap3C_DapurAmaliaRizki ,aku cari resep mbak @CuisineMe96 sapa tau ada resep mie ayam eh ternyata ada , kuliat resepnya Mie Ayam Saus Lada Hitam 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/16459769 ,bahan-bahan pun ada,langsung deh kueksekusi👌Ada bahan & bumbu yang kumodif.Begitu jadi,hasilnya yummy & tak kalah dari mie ayam langgananku👍😍#ArisanCooksnap3C_DapurAmaliaRizki#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#SalamKompakSelalu#ResepAgustinaErlinda
-
Mie Ayam Lada Hitam Mie Ayam Lada Hitam
Banyak banget cerita dibalik masakan ini: pertama karena kangen makan mie lada hitam di bamboe dimsum dan kedua karena masih ada sisa ayam lada hitam dari resep sebelumnya maklum anak kost kalo masak kebanyakan di simpen deh dikulkas 😂😂😂
-
Mie Ayam Lada Hitam Mie Ayam Lada Hitam
Untuk memenuhi kebutuhan sayur, maka saya pakai sayuran, sebenarnya tanpa sayuran pun bisa.
Neneng Sari -
Mie ayam lada hitam Mie ayam lada hitam
Olahan mie dimasak apa saja selalu jadi favorit dirumah. Nda membuat mie ayam lada hitam, rasa & aroma yang sedikit pekat lada hitamnya menambah rasa tersendiri di semangkuk mie ayamnya saat dinikmati.Note:*Jika tidak membuat minyak ayam bisa diganti dengan menggunakan minyak goreng yang lebih banyak saat menumis bumbu & kuah ayam tidak terlalu kering saat memasak ayamnya.* Minyak ayam : 50gr kulit ayam digoreng dengan minyak goreng setelah kering & mengeluarkan minyak dari lemak kulit ayam,lalu tambahkan 3 siung bawang putih cincang masak hingga bawang putih berwarna kuning keemasan angkat.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Kombes_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Mie ayam lada hitam Mie ayam lada hitam
Resep mie ayamnya masih memakai resep dari Ummu Fatima dari blognya Simply Cooking and Baking.Tapi ladanya saya ganti dengan lada hitam yang diulek. Saran saya, jangan memakai lada hitam yang sudah siap pakai ya, karena ternyata rasanya kurang kuat. Tapi kembali lagi ke selera masing-masing.Mangga mampir ke resep ini, simplelicious.....
-
Mie Ayam Jamur Lada Hitam Mie Ayam Jamur Lada Hitam
Dulu...kalo maen ke TP alias Tunjungan Plaza (jaman kuliah), suka banget makan di Mie Hotplate Singapore dan pilihan menunya pasti mie blackpapper. Setelah sekian lama saya kok kangen makan itu lagi tapi jauh kalo harus ke sana 🙄 Carilah resep di google yang bisa mirip-mirip rasanya ama menu itu dan dapat dari food-detik.com untuk resep ayam jamurnya. Nah untuk merica biasa saya ganti pakai merica hitam. Berhubung ga punya hotplate jadi pakai piring biasa aja hehe... Untuk mie bisa pakai apa aja, saya pakai mi instan, maklum yang di rumah cuman ada itu 😁Walaupun rasanya ga mirip 100% tapi puas lah bisa makan mie blackpapper walau dagingnya diganti ayam dan ditambahin jamur 😆Note : kuah bisa untuk 4-5 porsi#PejuangGoldenBatikApron
-
Mie ayam lada hitam Mie ayam lada hitam
Nanti masuk sore dan penyakit M nya g kumat sih, yaaa sempet bkin ginian.,,Kurang pangsit nya ni ec males ke pasar 😂
-
Mie ayam lada hitam Mie ayam lada hitam
Musim hujan nih...enaknya yg anget² kuah² pedes²..Cuss obrak abrik dapur mini dgn bahan seadanya...
-
Mie Ayam Jamur Lada Hitam Mie Ayam Jamur Lada Hitam
Masih di rumah orangtua 😂 menggunakan bahan seadanya . Resep Mie Ayam ini sy pake resepnya sajian sedap . dulu pernah jd resep andalannya ibu2 arisan. Lezatos 😙#CABEKU#ayaminlopwityu#pejuangGoldenApron3
-
Mie Ayam Hitam Mie Ayam Hitam
Karena keseringan nonton the returns of superman, jadi ingin sekali makan mie ayam dalam porsi jumbo...
-
Mi ayam Lada Hitam Mi ayam Lada Hitam
source : resep dari kakak saya yang hobi masak 😁
-
Mie ayam jamur lada hitam Mie ayam jamur lada hitam
Bismillah mie kuah dengan toping lada hitam ternyata nikmat, sensasi pedas nya lada bikin seger di mulut.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar