Mie somen adalah mie khas Jepang yg terbuat dari terigu, bentukny tipis dan mudah rapuh. Biasanya ada dua cara penyajian mie ini bisa jg disajikan dingin, semacam mie dingin ala korea itu.Pertama kali mencoba rasany mie kenyal banget enak dimakan dengan kuah.Source : Cookpad Echy#Cookpadcommunity_kalteng

Lagi kangen makanan leluhur, jadi mendadak beli somen dan tsuyu....tapi lupa beli ham. Akhirnya biar warnanya tetap cantik, hamnya saya ganti tomat. Kalo ada orang Jepang yang liat, pasti aneh banget ada menu somen kuah tsuyu tapi pake tomat 🤭

Jadi, efek WFH koki di kantor libur dan Presdir di kantor minta bantu untuk buat Somen untuk makan siang para expatriat. Well, sambil diajarin juga dan aku dikasih Somen nya untuk di masak di rumah. So yummy, ini halal ya.

Malming gak pny camilan. Cek isi kulkas ada fillet dada ayam sama selada. Intip bahan kering ternyata ada mie keriting. Langsung capcus kepikiran Cwie Mie...so, saat itu jg eksekusi 😉👌

Kali pertama kenal mie so waktu SMA, karena main ke rumah teman di Krapyak-Pekalongan. Disana ada menu khas yang biasa di sebut "minet so" rasanya seperti ada campuran tauconya. Namun seiring berjalannya waktu, minet so ini biasa orang menyebut dengan mie so dengan tampilan yang lebih segar tanpa bumbu tauco.Kini di Pekalongan banyak di jumpai mie so, namun ke khasan rasa tetap ada di daerah Krapyak. Saya mencoba membuat sendiri di rumah. Dan dengan versi mie so yang sekarang, rasanya lebih nikmat dan segar.Ohya, resep saya tidak pakai penguat rasa. Jadi bagi yang mau di tambahkan boleh-boleh saja. Karena tanpa penguat rasa lebih sehat juga tetap enak asal komposisinya sesuai.#pejuanggoldenbatikapron#semangcook_mie#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#siapmasukkalender#anekahidangannusantara#enakdimakansaathujan

Ada ya kasih hadiah alat giling mie, ada ayam di kulkas, klitak klitik di dapur, srang sreng .... taraaaaaa jadilah

Seumur-umur baru kali ini bikin mie ayam sendiri, thanks to the challenge di #combongabibita edisi pekan ini, ide dari mbak Nurul Ummu Naqeeb. Kami sekeluarga sukanya mie ayam yang basah dengan kuah, sementara di sekitar rumah kami kebanyakan jual mie ayam yang kuahnya sangat sedikit. Dan favorit saya tentu saja, mie ayam ceker dan bakso 😆 Source: CR Cook & Aza Kitchen. #combongabibita_mieayam #cookpadcommunity_bogor #dirumahaja #resepmamaksita

Kadang suka kangen jajanan yang dibeli sepulang sekolah dulu. Jadilah bikin sosis mie ini, tentunya lebih sehat dibanding yang dibeli dulu 😆 #sosismie #jajanan

salah satu kuliner khas pekalongan. ini seger bgt 👍😋#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #clovercooklover #cookingwithhearteatingwithlove

Sosis di balut mie ini sangat digemari anak² dan mudah untuk dibuat.

Weekend ini spesial, karena minggu depan memasuki Bulan Ramadhan. Masak kali ini, terinspirasi dr Mie Tek tek kantin RS yg hits di pondok indah itu lho.. Enaaak banget.. Dicoba yuk, mudah dan cepat buat Sahur ataupun Berbuka Puasa. Pake bawang goreng dan kalo suka tambahkan Telor setengah matang.. Yumm ! Selamat mencoba.#siapramadan

Mudik lebaran kemarin dibawain mie soun sama ibu. Langsung deh saya masak tumis, dimakan sama nasi hangat enak lho. Ditemani lauk telur dadar pedas/tempe garit/ayam goreng tambah yummy...😋. Alhamdulillah suami juga suka. Cocok banget untuk menu sarapan karena masaknya juga gampang dan cepet. Tertarik untuk mencoba?🤩✨Tell it with food!#cookingwithlove..#foodstory #resepfoodstory #generasiaprontis #antimubazir #masaksetiapbagian #miesoun #tumissoun