Mie Tek tek

Ghariza Setyawan Priyanto
Ghariza Setyawan Priyanto @cook_4531775
Jakarta Selatan

Weekend ini spesial, karena minggu depan memasuki Bulan Ramadhan. Masak kali ini, terinspirasi dr Mie Tek tek kantin RS yg hits di pondok indah itu lho.. Enaaak banget.. Dicoba yuk, mudah dan cepat buat Sahur ataupun Berbuka Puasa. Pake bawang goreng dan kalo suka tambahkan Telor setengah matang.. Yumm ! Selamat mencoba.

#siapramadan

Mie Tek tek

23 orang berencana membuat resep ini

Weekend ini spesial, karena minggu depan memasuki Bulan Ramadhan. Masak kali ini, terinspirasi dr Mie Tek tek kantin RS yg hits di pondok indah itu lho.. Enaaak banget.. Dicoba yuk, mudah dan cepat buat Sahur ataupun Berbuka Puasa. Pake bawang goreng dan kalo suka tambahkan Telor setengah matang.. Yumm ! Selamat mencoba.

#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grammie telor, rebus stengah matang
  2. 1/4ayam, ambil bagian paha
  3. 2 butirtelur
  4. 1 buahtomat diiris kotak
  5. 50 gramkol diiris halus
  6. 2 batangdaun bawang iris2
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 butirkemiri
  10. Secukupnyalada garam kaldu bubuk
  11. 500 mlair
  12. Secukupnyaminyak utk menumis
  13. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie telor stengah matang, sisihkan.

  2. 2

    Buat kaldu dari paha ayam, dan suwir2 daging paha ayamnya. Sisihkan kaldu dan suwiran ayamnya.

  3. 3

    Ulek bawang putih, bawang merah dan kemiri, tumis dengan sedikit minyak, masukkan kol yg diiris, daun bawang. Tumis hingga harum. Masukkan kaldu ayam dan tomat potong.

  4. 4

    Koreksi rasa, masukkan lada,garam dan kaldu bubuk,Masukkan telur aduk2 hingga matang.

  5. 5

    Rebus telor stngah matang, susun mie di mangkok, suwiran ayam, telor stengah matang. Siram kuah dan taburin bawang goreng.SAJIKAAAN !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ghariza Setyawan Priyanto
pada
Jakarta Selatan
Nigella lawson & Jamie Oliver Lovers! Cooking addict, Cooking with Love, Super Simple, Super Fast and Super Yumm! Enjoy!! Celebration of Simplicity 💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa