Semur Tahu Telur

siska
siska @siskapram

Kebetulan didapur masih ada bumbu semur sasetan yg dibeli dari pasar kemarin, pas ada telur dan tahu juga, langsung deh di eksekusi. Sebenarnya suka pedas, tapi karena cabe lagi mahal, cukup pakai merica aja dulu.

Semur Tahu Telur

20 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan didapur masih ada bumbu semur sasetan yg dibeli dari pasar kemarin, pas ada telur dan tahu juga, langsung deh di eksekusi. Sebenarnya suka pedas, tapi karena cabe lagi mahal, cukup pakai merica aja dulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongTahu (goreng sampe berkulit)
  2. 4 butirTelur (rebus lalu kupas kulitnya)
  3. 2 buahKentang (disini saya tidak pakai karena stok habis)
  4. Bumbu Halus :
  5. 3 butirbawang putih
  6. 3 butirbawang merah
  7. 1 sdttumbar
  8. 1/2 sdtmerica (bisa pakai cabe rawit jika suka pedas)
  9. sejumputpala
  10. 2 buahkapulaga
  11. 1 batangkayu manis
  12. 2 buahkemiri
  13. 1/2 sdtjinten
  14. 1 buahpekak
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdmgula merah
  17. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum

  2. 2

    Masukkan tahu dan telur, lalu tambahkan air

  3. 3

    Tambahkan kecap, gula merah, kayu manis, garam dan masako

  4. 4

    Setelah mendidih biarkan sebentar sampai bumbu terserap kedalam telur dan tahu, lalu matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siska
siska @siskapram
pada
Sedang belajar jadi IRT handal & profesional 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa