Bakwan Udang Jagung

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 500 grTepung Terigu
  2. 250 grudang (saya pakai udang sungai yg kecil2)
  3. 2 TongkolJagung
  4. SecukupnyaGaram
  5. SecukupnyaLada
  6. 2 ButirTelur Ayam
  7. SecukupnyaDaun Bawang
  8. SecukupnyaKetumbar
  9. SecukupnyaBawang Merah
  10. SecukupnyaBawang Putih

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci udang sampai bersih dgn air mengalir, karna saya pakai udang sungai yg ukuran kecil jadi kepala tidak saya buang. Kemudian tiriskan

  2. 2

    Bersihkan jagung, dan daun bawang. Di iris tipis dan sisihkan

  3. 3

    Masukan jagung, daun bawang, dan udang kedalam 1 wadah, kemudian masukan tepung terigu, garam, lada, telur, ketumbar, bawang putih & bawang merah yg sudah di haluskan.

  4. 4

    Aduk sampai adonan agak setengah mengental, koreksi rasa. jika sudah tercampur rata sisihkan terlebih dahulu

  5. 5

    Panaskan wajan dan minyak goreng, jika sudah panas masukkan adonan bakwan, kalau aku pakai sendok sayur.

  6. 6

    Goreng sampai adonan berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ulangi sampai semua adonan habis

  7. 7

    Bakwan jagung siap dinikmati. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heri Oktavia Hermanto
Heri Oktavia Hermanto @heryoctavia11
pada

Komentar

Resep Serupa