Killer Soft Bread🍞Isian Coklat🍫
Sebenere msh baking blue😷..krn udh dari 2 hari yg lalu badan rasanya pd sakiiit smua😫..gini nih klo emak" mo dtg bulan..😢..tanda"nya udh berasa seminggu sebelumnya..tapii tetepp aja gk bs liat stok bahan yg nganggur di dapur..ya wes meski krg fit kepengen bebikinan msh aja membara..#halaaah bahasane😏😀..kalle ini memberdayakan terigu cakra yg baru aja di beli bbrp hari lalu,,berhubung lom prnh bikin roti sobek..maka jatuhlah pilihan eksekusi #ksb alias si killer soft bread..hayukk moms,intip resepnya..rotinya uemmpuk dan manisnya passs laaahh 😊..😙
Killer Soft Bread🍞Isian Coklat🍫
Sebenere msh baking blue😷..krn udh dari 2 hari yg lalu badan rasanya pd sakiiit smua😫..gini nih klo emak" mo dtg bulan..😢..tanda"nya udh berasa seminggu sebelumnya..tapii tetepp aja gk bs liat stok bahan yg nganggur di dapur..ya wes meski krg fit kepengen bebikinan msh aja membara..#halaaah bahasane😏😀..kalle ini memberdayakan terigu cakra yg baru aja di beli bbrp hari lalu,,berhubung lom prnh bikin roti sobek..maka jatuhlah pilihan eksekusi #ksb alias si killer soft bread..hayukk moms,intip resepnya..rotinya uemmpuk dan manisnya passs laaahh 😊..😙
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya bikin biangnya dulu..gula pasir+air hangat aduk sampe gulanya larut lalu masukkan ragi,aduk bentar lalu diamkan sampe berbuih..(klo gk berbuih berarti ragi gk aktif,jgn dipake ya moms..)
- 2
Campur bahan kering (terigu+maezena+gula pasir,aduk rata dulu,lalu buat cekungan kemudian masukkan bahan biang,aduk"lanjut susu cair+vanilla aduk" lg terakhir margarine uleni sampe kalis..
- 3
Karena saya ulenin pake tangan,,kira" sampe seperti ini ya moms..#hmmm meski lg gk fit tetepp semangattt menguleni pemirsahhh✊💪😁
- 4
Lanjutt..proofing adonan selama 1 jam..tutup adonan pake kain lembab ya moms..dan ini dia👉penampakan setelah proofing sejam..
- 5
Bagi adonan mjd bbrp bagian,klo saya di timbang sekitar 50 gr..kemudian msg" di gilas/pipihkan beri isian coklat parut kurleb 1 sdm,bulatkan kembali,lalu letakkan di loyang yg sebelumnya si loyang dipoles mentega yaa..beri jarak 1 bulatan dg lainnya..proofing lagi sampe mengembang 2x lipat..sekitar 1 jam.an jg lahh moms
- 6
Pada 15 menit terakhir panaskan oven dg api sedang moms..saya pake otang ya..jd gk tau suhunya kira" aja,hehee✌😊
- 7
Sebelum di oven,olesi pake susu cair dulluu,,biar cantikk,,lanjuttt panggang rotinya🍞,,klo teknik saya pada 5 menit pertama loyang di posisi paling bawah,5 menit kedua pindah ke tengah,lalu 5 menit terakhir di posisi atas sampe rotinya matang,tandanya bagian atas roti terlihat coklat..#soal teknik baking kembali ke oven msg" ya,,cara saya gk *harus jd patokan,,hehee soale lmyn ribet pemirsahh😁
- 8
Keluarkan roti dr oven,panas"lgsg poles atasnya dg butter/margarine..inii nihh roti"nya yg lg narzis abieesss..😂#cekrak cekrikk duyuuww😄😙..ini yg pake loyang kotak,sama yg berbtk konde..😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Killer Soft Bread Isi Coklat Killer Soft Bread Isi Coklat
Tau resep ini dari cookpad ci amei, aku pikir ini praktis bangeeed karna bkin roti ini cm 1x profing..habis buatku yg bkin mikir 1000x *lebay* kalo mau bkin roti itu ya harus mengalokasikan waktu yg cukup lama kira-kira 5 jam ya buat profing2... plus proses nguleninnya yg cukup mengintimidasi.. *halahhh bahasanyaa..* lha kalau mau roti yg lembut kita dituntut ngulenin smp kalis plus elastis hmmm...oia karena aku ga ada whipkrim,aku ganti krimer yg untuk kopi2 itu lho...wkwkww..kan sama-sama krim ya, pdahal g tau juga bedanya kayak gimana..resep ini aku modif sesuai bahan yg ada dirumahku..
-
Killer Soft Bread Isi Coklat Killer Soft Bread Isi Coklat
Ikutan penasaran dg Killer Soft Breadnya Ci Xanderskitchen yg lg nge hitz. Apalagi tmn2 di Instagram sdh pd bikin. Meskipun ada sdkt drama dlm pembuatanx, oven gas ngambek tdk mau nyala, jadinya pake oven tangkring deh syukurlah jd jg. Rotinya aku bikin pake isian coklat & sosis krn anak2 pada suka yg berisi.
-
Killer Soft Bread Isi Coklat Killer Soft Bread Isi Coklat
Setelah kepoin resep ini berminggu-minggu akhirnya bikin jugaa, dan sukseeess jadi si empuk empuk maniiss ^^
-
Killer soft bread isi coklat susu Killer soft bread isi coklat susu
Ini roti bener2 killer dari rasa sama empuknya. Dijamin baru keluar dari oven belum sejam pasti habisBerhubung orang2 rumah lebih suka tanpa olesan jadi begitulah tampilannyaTips : Jika ingin roti ada "crust" nya, masukkan roti dalam lemari pendingin selama 30 menit, keluarkan lalu panaskan dalam oven 10 menit
-
Killer soft bread isi coklat Killer soft bread isi coklat
Bikin roti awan buat kai yg lagi sakit. Katanya pengen yg bentuknya beruang. Jadilah beruang, walaupun bentuknya ga kaya beruang,yg penting c bos happy.. love u kai,, cepet sembuh yaa 😘Source : @vikanomias_kitchen
intanadia -
🍞 🍰The Killer Soft Bread Pisang Coklat🍌🍫 🍞 🍰The Killer Soft Bread Pisang Coklat🍌🍫
Late post jugak kali ini nyontek resep mbokayu sholihah diyah kuntari temen seperjuangan waktu kuliah dulu. Rotinya bener2 berserat halus no ribet pokokelah.Bahasa ngapake metu hehehe. Yuk cobain bund 👍👍
-
Killer Soft Bread Isi Coklat Kacang Killer Soft Bread Isi Coklat Kacang
Sesuai namanya lembut bgt rotinya walau ngulen nya pake tenaga sisa, plg kantor dan ngulen dimulai jm 9 mlm 😅😅Demi apa coba?? Gpp sih niat ajaaa 😄😄
-
Killer Soft Bread/Roti Kasur Isi Coklat Killer Soft Bread/Roti Kasur Isi Coklat
Lagi pengen nyoba resep killer soft bread yang lagi nge-hits di China sana. Kemaren udah coba bikin Roti Kasur, tapi masih pengen explore resep yang lain dengan judul yang sama. Semoga berhasil ya. Semangat ulennya! 😁😁😁😁
-
Killer soft bread (roti sobek isi coklat)😊 Killer soft bread (roti sobek isi coklat)😊
Dari dulu pengen banget bikin soft bread dan akhirnya bikin dan berhasil...
-
Killer Soft Bread Coklat Keju Killer Soft Bread Coklat Keju
Simple, soft n yummi..sebenernya udah bbrp minggu ini sering bolak balik ke ig @xanderskitchen mau nyontek resep KSB nya..bahan udah ada tapi rasanya msh males buat nyoba soalnya takut ga bisa, sampe akhirnya tadi pagi*udah niat dr semalem* langsung cuss dapur bikin KSB.. ..KSB nya sy kasih isian coklat n keju parut terus d gulung n susun d loyang..masih H2C pas d masukin oven😅😅😅 krg lebih 20 menit pas ke dapur liat oven ehh tau2 KSB yg sy buat ngembang bangeddd montok2 😍😍😍 saking happy'n langsung panggil hubby suruh k dapur liat MY FIRST KSB🍞🍞🍞 ..Tq yaa @xanderskitchen unt resepnya..sy n fams jadi bisa makan roti home made hasil karya sendiri yeyy🙆🙆🙆.. 💐Seperti ituhhhh ceritanyaa..trimakasihhh😄😄
-
Killer Soft Bread Keju Coklat Killer Soft Bread Keju Coklat
Udah dari kemarenan cookmark resep punya Ci Amei ini. Tapi ragu tiap mau eksekusi. Antara takut gagal tapi penasaran juga. Sampai tadi pagi semangat eksekusinya tetiba kenceng bener 😂. Apalagi banyak yg udh eksekusi dan berhasil. Kebetulan semua bahan ada dilemari dapur dan si bocah pun anteng sekali main dikamar. Karena ga punya mixer khusus roti dan spiral mixer nya ga tau lupa taro dimana akhirnya menguatkan hati untuk ngulen manual. Ngulen manual sampai kalis elastis sempurna itu sesuatu looh 😅 pppffiiiuuh udahannya berasa lengan cenut cenut kenceng 😥. Tapi kebayar saat liat si roti 'mematikan' ini matang. Alhamdulillaaah sesuai harapan 😄😄. Seratnya panjang dan teksturnya lembuuut. Kaget sendiri sampe sempet bengong 😂. Maklum sebelumnya ekspektasi ga mau tinggi2. Kan ngulen manual gitu 😆. Aku bikin pake isian coklat keju kesukaan anak-anak. Bakalan semangat eksekusi lagi ini mah. Thanks alot to Ci Amei buat resep si roti 'mematikan' ini, saya sukaaaa 😉😘
-
Killer soft bread Coklat keju Killer soft bread Coklat keju
Pengen ngemil tapi malas keluar... Bikin roti aj dech...Source indry hapsariRoti ini empuk bgt, lembut, seratnya juga bagus... Cuma ya butuh tenaga ekstra buat ngulen... Lumayan latihan jadi binaragawati...😀😀Maafkan yg tidak di foto per stepnya.. Soalnya hp lg di caz...😁😁 #Tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar