Killer Soft Bread Isi Coklat

Tau resep ini dari cookpad ci amei, aku pikir ini praktis bangeeed karna bkin roti ini cm 1x profing..habis buatku yg bkin mikir 1000x *lebay* kalo mau bkin roti itu ya harus mengalokasikan waktu yg cukup lama kira-kira 5 jam ya buat profing2... plus proses nguleninnya yg cukup mengintimidasi.. *halahhh bahasanyaa..* lha kalau mau roti yg lembut kita dituntut ngulenin smp kalis plus elastis hmmm...oia karena aku ga ada whipkrim,aku ganti krimer yg untuk kopi2 itu lho...wkwkww..kan sama-sama krim ya, pdahal g tau juga bedanya kayak gimana..resep ini aku modif sesuai bahan yg ada dirumahku..
Killer Soft Bread Isi Coklat
Tau resep ini dari cookpad ci amei, aku pikir ini praktis bangeeed karna bkin roti ini cm 1x profing..habis buatku yg bkin mikir 1000x *lebay* kalo mau bkin roti itu ya harus mengalokasikan waktu yg cukup lama kira-kira 5 jam ya buat profing2... plus proses nguleninnya yg cukup mengintimidasi.. *halahhh bahasanyaa..* lha kalau mau roti yg lembut kita dituntut ngulenin smp kalis plus elastis hmmm...oia karena aku ga ada whipkrim,aku ganti krimer yg untuk kopi2 itu lho...wkwkww..kan sama-sama krim ya, pdahal g tau juga bedanya kayak gimana..resep ini aku modif sesuai bahan yg ada dirumahku..
Cara Membuat
- 1
Masukkan ke food processor : terigu, gula, ragi, cairan..proses hingga setengah kalis
- 2
Tambahkan margarin dan garam, proses hingga kalis elastis.
- 3
Bagi adonan jadi 3. Pipihkan dengan bantuan gelas,tambah coklat serut,gulung sampai isian tertutup rapat..tata di loyang kotak ukuran 5x9x15 (persegi panjang kecil). Diamkan hingga mengembang 2x lipat sekitar 1 hingga 1.5 jam. (Aku 1 jam)
- 4
Ini gara2 anak2 maunya 1 loyang diisi 2 aja. Harusnya 3 langsung ditata di loyang berjejer gitu. Akhirnya yg satu loyang aku sendirikan deh krn kalah suara ma anak2 >.<
- 5
Stelah sktr 1 jam....
- 6
Oven selama sktr 30 - 40 menit. Tergantung oven masing2..kalo uda kecoklatan, angkat..olesi permukaan dengan margarin.
- 7
Harusnya kalo dijejer 3 pasti mumbul menul2..hmm jadi pengen baking lagi yg dijejer 3 >.<
- 8
Semoga bermanfaat 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar