BROWNIES KUKUS MEKAR NY LIEM

yuliastuti
yuliastuti @cook_2009379

Request dari sikecil yang katanya pengen ngemil bolu bolu lembut :D
Pilihan jatuh kepada Brownies Kukus Mekar Ny Liem yang resepnya diposting
oleh salah satu member group NCC di FB
Tapi ini langkah langkahnya pake cara aku sendiri karena menurutku ini cara yang paling aman dan anti gagal :) #ChocolateWeeks

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 400 gramGula Pasir
  2. 200 gramTelur Ayam
  3. 320 mlSusu Cair Sapi
  4. 1 sendok tehVanili
  5. 400 gramTepung Terigu
  6. 50 gramCokelat Bubuk
  7. 1 sendok tehGaram
  8. 1 sendok tehBaking Powder
  9. 20 gramCake Emulsifier
  10. 50 gramCokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula,vanilli dan emulsifer sampe kental
    Masukkan susu cair kocok lagi perlahan

  2. 2

    Masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam dengan cara diayak dan kocok lagi perlahan
    Masukkan coklat chips, aduk rata ( aku nggak pake karena emang lagi nggak ada )

  3. 3

    Masukkan adonan kedalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi dengan paper cup sampai penuh

  4. 4

    Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan dan beruap banyak
    Kukus selama 16 menit

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

yuliastuti
yuliastuti @cook_2009379
pada

Resep Serupa