Ketan Mangga

Hilda Noviyani
Hilda Noviyani @HildaNoviyani77
Serang

Coba resep ketan mangga, kebetulan di rumah ada mangga arum manis yg matang manis.. brosing deh resep yg kira kira simpel tapi maknyus.. hasilnyaa endeeess hehe

Ketan Mangga

Coba resep ketan mangga, kebetulan di rumah ada mangga arum manis yg matang manis.. brosing deh resep yg kira kira simpel tapi maknyus.. hasilnyaa endeeess hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grberas ketan putih rendam 1 jam
  2. 500 mlsantan matang
  3. secukupnyatepung maizena
  4. 3 sdmgula pasir (sesuai selera tingkat kemanisannya)
  5. secukupnyagaram
  6. 2 lembardaun pandan
  7. 1 buahmangga arum manis matang dan manis
  8. secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ketan dengan daun pandan sampai setengah matang, lalu campur dengan 200ml santan matang yang telah diberi 1sdm gula pasir, aduk rata kukus kembali sampai matang

  2. 2

    Saos santan : 300ml santan, campur dengan larutan maizena kurleb 2 sdm, 2 sdm gula pasir, garam secukupnya, daun pandan, rebus dengan api kecil aduk aduk rata sampai saos mengental sisihkan

  3. 3

    Sajikan ketan yang telah matang siram dengan saos santan, mangga arum manis dan taburan wijen.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hilda Noviyani
Hilda Noviyani @HildaNoviyani77
pada
Serang
Just ordinary momy..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa