あと一品！生ハム大根巻き
まことキッチン @cook_40045897
メニューに困った時の覚書。
野菜を切って巻くだけです。
このレシピの生い立ち
姑が教えてくれて 我が家の定番メニューに。
居酒屋とかでもこのメニューってありますよね。
あと一品！生ハム大根巻き
メニューに困った時の覚書。
野菜を切って巻くだけです。
このレシピの生い立ち
姑が教えてくれて 我が家の定番メニューに。
居酒屋とかでもこのメニューってありますよね。
作り方
- 1
大根は薄い千切りにし 冷水でさらしてパリッとさせ水分をよく拭き取ったのものを 生ハムに巻く。
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- 2
あればパセリなど飾りつけ完成☆
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- 3
アレンジ編①
卵サラダも巻き込んでも美味しい♪
乗せてもいいよ！ -
- 4
アレンジ編②
あれば大葉や大根＆スライスタマネギ巻きにし マヨネーズかけても。 - 5
アレンジ編③
ポテトサラダ。
大好きなクリームチーズだけでも 美味しい
（居酒屋メニュー 笑）
コツ・ポイント
野菜室の野菜と相談しながら 巻いて合いそうなものは登場してもらいましょう！
しなびかけた大根も水で長めにさらせば パリッとするよ。
半端に残ったキュウリ・・ニンジンも出番ですよ～☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17900291
