Tahu Isi Sederhana

Gw punya tahu dikulkas dan baru nyadar tgl expirednya hr ini, lgsung cari resep bagusnya bikin apa, bosen kalo cuma digoreng biasa aja, tiba2 lgsung ingat jg klo ada wortel dan sekaleng tauge, knp ga bikin tahu isi ? :D Org bilang, memasak yg baik itu adalah memasak bahan yg tersedia dikulkas ^^
Cara Membuat
- 1
Siapkan tahu menjadi bentuk kotak seperti ini, bisa juga dipotong2 segitiga. Goreng sampai agak kecoklatan (setengah matang), sisihkan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih dan paterseli cincang di atas api sedang sampai harum.
- 3
Tuangkan tauge dan wortel parut, aduk.
- 4
Masukkan garam, merica dan gula pasir secukupnya.
- 5
Masukkan daun bawang, aduk. Biarkan sampai sayur masak.
- 6
Matikan api, sisihkan. Bahan isinya ini bisa bikin tahu isi 10-12 biji.
- 7
Gini nih tahu setelah digoreng.
- 8
Dalam sebuah wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, kunyit, merica, garam dan ketumbar bubuk secukupnya.
- 9
Masukkan air dan aduk dengan whisk sampai mengental (jangan terlalu kental)
- 10
Satu persatu, ambil tahu dan iris tengahnya, keluarkan isinya menjadi seperti di atas. Usahakan agar kulit tahu tidak robek.
- 11
Isikan isian sayuran dengan bantuan sendok teh, padatkan.
- 12
Masukkan ke dalam adonan pelapis.
- 13
Goreng langsung ke dalam minyak panas. Hidangkan dengan cabe rawit.
Resep Serupa
-
TaHu IsI/tahu berontak TaHu IsI/tahu berontak
Gadis kecil q doyan bgt ngemil jdi deh Ngintip isi kulkas ada sedikit tauge,tahu goreng wortel,daun bawang..bikin tahu isi aja hujan sore2 gini..😋👌 widiati aqila -
Tahu isi krispi Tahu isi krispi
Tahu isi kesukaan banyak orang. Saya bikin isian dari tauge dan wortel. Enak isinya dan garing tahu tepungnya, ga nyerep minyak.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Tahu brontak/tahu isi Tahu brontak/tahu isi
Hari ini buat buka puasa,bikin tahu brontak sama juga tahu isi,kalau orang jawa bilang tahu brontak,saya pake tahunya tahu pong,sama isianya pake toge pendek yg buat soto,lebih enak daripada tauge biasa yg buat sayur#PejuangGoldenApron2#Tahuisi#Tahubrontak#gorengan Tuti hantiyah -
Tahu isi taoge Tahu isi taoge
Hari yg dingin,hujan,sementara perut laper sore2, cari dikulkas deh apa yg bisa dibikin cemilan gurih pedes. mmmm..... ada tahu,taoge,wortel dah muncul tuh idex bkn tahu isi ajha hee.... cekidoot gays#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Ummi Humairah -
Tahu isi/ Tahu Susur/ Tahu Brontak Tahu isi/ Tahu Susur/ Tahu Brontak
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang semuanya, disaat libur di rumah bersama keluarga pingin cemilan temen ngopi/ ngeteh yaitu Tahu Isi, entah apa nama yang benarnya, ada yang menyebut Tahu Isi ada juga yang menyebut Tahu Susur( Bantul) ada juga yang menyebut Tahu Brontak( Bogor). Semua menurutku benar Tahu isi karena ada isinya berupa tauge dicampur dg Wortel i dan Sayuran lain, Tahu Susur karena disuruh dg isi, Tahu Brontak karena berontak dari tahu diberi isi...😁😁, apalah arti sebuah nama yang penting rasanya.... Selamat mencoba...🙏🙏#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesoa#AnekaOlahanTahu#AnekaCemilan#MamaFifian Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Tahu Isi Sayur Tahu Isi Sayur
Minggu ini menguras isi kulkas cuma ada tahu, tauge, wortel juga tepung akhirnya saya buat tahu isi saja yg simple dan praktis no ribet dan ini paling favorit keluarga , terimakasih resepnya mb ini cocok bgt dan enak gurih MB @SiRasource : @SiRa#CoboyNgaco_NgurasIsiKulkas#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya Imas dhapin -
Tahu iSI Taoge dan KoL Tahu iSI Taoge dan KoL
Temen q Kos baru baLik dari rumahnya. berhubung dirumahnya produksi taHu q dibawain tahu banyak banget. q bingung mau diapain, eh timbul ide buat tahu isi. sekalian ada kol dan taoge dikulkas. kan bisa dimanfaatin...... Yasintha Titis Nahak -
272. GeHu (tauGe taHu/tahu isi) 272. GeHu (tauGe taHu/tahu isi)
Alhamdulillah akhirnya keturutan bikin tahu isi tauge ini...bener2 istimewa bagiku, karena sudah lama bgt aku save resepnya 😅😅Setiap mau bikin selalu ada saja halangannya, entah taugenya yg busuk, tahunya yg tiba2 habis 😂, wortelnya yg jelek2....wes pokoknya ada aja halangannya 😆😆 kebetulan hari ini suami puasa, jadi tahu dalam kulkas aman 😅 akhirnya nekat beli taoge di tukang sayur keliling, kebetulan wortel dan bahan lainnya sudah ready 😊Maturnuwun resepnya ibu @NancyFirst_Kitchen sehat selalu 😘😘😘#CookpadCommunity_Malang#Tahu#Dee_s Dee's -
Tahu Isi Telor+Tauge Tahu Isi Telor+Tauge
Pagi tadi asal wee beli tahu, pdhal mah bosen ya bunda2 😂 eh dikulkas ada tauge sedikit.. Wah langsung deh otakku cetuskan ide untuk membuat tahu isi dengan tambahan telor.. dan ternyata suamiku sukaaakkk.. alhamdulillah ❤ Ummu Umaiza Haidar
Komentar