Batagor Ikan

Rasthy Ayuningtyas @cook_2009346
BElajar dari tempat kursus. DImakan pake saus kacang. Kalau alergi udang, udangnya bisa diganti pake ayam cincang / ayam giling. Simpel banget bikinnya.. :) #MariMengolahIkan
Cara Membuat
- 1
Campur ikan tenggiri, udang cincang, tapioka, terigu, ebi, bawang putih halus, garam dan merica, dan putih telur
- 2
Masukkan air sedikit sedikit sambil diaduk sampai rata. (aku prefer aduk pake tangan with sarung tangan dibanding pake spatula)
- 3
Terakhir tambahkan daun bawang.
- 4
Garuk rahu dengan garpu. tempelkan adonan ke sisi tahu yang telah digaruk. Sisanya bentuk bulat / lonjong.
- 5
Goreng sampai kecoklatan. Sajikan dengan saus kacang, sambal, kecap, dan jeruk.
Resep Serupa

Batagor Saus Kacang
Waktu kuliah Batagor saus Kacang adalah cemilan favoritku. Minggu lalu karena kangen cemilan ini, aku jadi mencoba membuat sendiri. Membuatnya mudah dan hasilnya enak sekali. Jadinya malam-malam menikmati Batagor saus Kacang dengan suami.. Yummyy :9Untuk resep saus kacang dari selai kacang bisa dilihat disini: http://dapurmasak.com/resep/5218-resep-sate-ayam-saus-kacang?ref=user_profile


Batagor seafood
Resepnya teh dara dienayanti enuakm wangi ikan tenggiri sama udangnya nyatu apalagi ditambah sama saus kacang jd berasa beli diabang2 pinggir jalan 😍😍 juaaraa pokoknya


Batagor
Lagi punya banyak stock ikan tenggiri di kulkas. Dibikin batagor aja. Kebetulan disini lagi ujan, jadi bawaannya laper terus. HeheCara bikinnya gampang bgt mom, yuk cobain 🫶🏻Oiya, ikan tenggirinya bisa diganti daging ayam ya kalo alergi ikan laut, tp emg lebih enak pakai tenggiri.


Batagor
Sering beli buat cemil2. Akhirnya coba bikin sendiri. Cm ga pake saus kacang krn ga sempet bikinnya 😁


Batagor Ikan Sambel Kacang
karena saya tidak terlalu suka batagor yg pake pngsit, jd saya bikinnya cm yg pake tahu.


Batagor Tahu
Iseng bikin camilan simpel... Kebetulan semua bahan tersedia jadi cuss langsung buat 😘Sebenarnya setelah matang bisa dimaem dengan saus kacang. Berhubung saya cuma bikin sedikit jadi saya cuma pake saus sambal dan kecap aja. Inipun sudah enak banget lho...Source : Mba Ina Permana#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang


Batagor Bandung
Ini resep siomay mbak Aprilia widi cuma saya jadikan batagor hihihi.. bedanya cuma di goreng doank ko. Kebetulan komplit ada ikan tenggiri, udang, sama ayam dikulkas. Cuma saya pake setengah resep doank dan sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur. Ikan nya saya beli yg sudah di giling tp ayam sama udang belum digiling jd saya haluskan pakai blender dulu.


Batagor Udang
Takjil buat puasa bisa bikin batagor udang ini 😁😁😁Resep Saya modif dari Mbak Kiki. Mudah bikinnya, rasanya enak 🥰🥰🥰. Oiya saat mencacah udang jangan terlalu halus, supaya pas matang udangnya terasa waktu digigit 😁😁😊👌#PejuangGoldenApron2


Batagor Udang Crispy
Sambil tunggu tamu, iseng-iseng bikin cemilan. Masih punya sisa kulit pangsit & sedikit udang di kulkas. Ternyata tamunya reschedule jd besok. Yasud dimakan berdua aja sama Paksu cemilannya 😄Merajang udangnya jangan halus-halus ya, supaya rasa udangnya gak hilang.#batagorudangcrispy#3weekschallenge#berburucelemekemas#cookpadcommunity_tangsel#kikiayurecipe#@marheza_ayu


Batagor siomay ikan
Resep asli:https://lestariweb.com/Indonesia/SiomayIkan.phpIni enak banget masyaallah ... Aromanya ketika matang bikin gak sabar nyomot 🤣🤣🤣.... Saking enaknya sampai gak pengen dicocol ama sambel kacangSisa adonan siomay bisa banget digoreng gitu aja, atau ditambah sedikit baking powder biar tambah mantep teksturnyaUntuk hasil lebih sedap, masak sambal kacang menggunakan api kecil selama ±1 jam hingga keluar minyaknya 😳Kalau kurang suka atau lagi gak pengen sambel kacang .... Bisa dimakan gitu aja atau dikuahin pake kuah yong tauhu (resep umiaminah):-bawang putih, cincang-kiub ikan bilis / segenggam ikan teri rebus ± 1jam api kecil untuk diambil kaldunya-kacang kedelai / taucu Asin-airCara:Tumis bawang putih, masukkan air & bahan2 lain .. didihkanSajikan dengan kangkung yg diseduh cukup 1 menit 🥰🥰🥰


Batagor Tanpa Ikan
Kmren ada kuah kacang nganggur, daripada sayang, mending dibikin pelengkap batagor aja.. Rasanya enak walaupun tanpa ikan.Makan ini aja udah kenyang😊Resep saus kacang dan cara membuat cilok sudah saya share sebelumnya ya...Source Dian Handayani#PejuangGoldenApron2


Batagor Tahu Kulit Simpel
Sisanya tahu gejrot dikulkas masih ada 1 bungkus, digoreng mulu bosen. Dijadiin batagor aja, simpel tapi endess.. Dicocol mayo + saus tomat atau pake bumbu kacang juga boleh👍👍


Batagor Ekonomis
Bikin lagi batagor ekonomis ala2, biasanya kalo batagor beginian beli di grobag pinggir jalan, batagor dengan saus kacang, potongan mentimun dan saus kecap, dimakan langsung dr plastiknya,,🤭#Semangcook_JalanJajan#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang


Batagor Menul Menul
Mamak punya sisa stock kulit gyoza & fillet ikan tuna. Sengaja ga ke pasar karena berusaha habisin isi kulkas supaya bisa dibersihkan. Buka buku Delicious Recipes dari Mb #fitrisasmaya @resepfitsas liat ada resep batagor yg pakai ikan tuna. Trus ingat kalau hari ini batas terakhir setor resep utk ikutan tema #PasukanAci #BikinSendiri wah pas banget nih. Langsung eksekusi.Mamak ga pakai saus kacang ya, karena memang senengnya kalau makan batagor cuma pakai kecap manis & saus sambal.#Cookpadcommunity_ID#Cookpadcommunity_Bekasi#Clover


Batagor ikan tenggiri
Punya sisa ikan tenggiri fillet bun.. akhirnya dibikin batagor ala mamang2 aja .. saos kacang ini juga sisa yang kemaren bikin otak2 bunda.. saya bekukan di freezer tinggal panasin aja..


Batagor Ikan
Sebagai orang bandung pastinya suka bgt sama batagor ini, sambil melepas rindu krn psbb gak bisa pulang kampung😊


Batagor Ayam Kuah
Suami minta dibuatin batagor. Tapi susah cari ikan tengirinya. Coba pake ayam aja deeh..gimana ya rasanyaaa.. Recook yuuk? :D


Batagor
Batagor simpel dan murah meriah, untuk tahunya saya pake tahu biasa yang dipotong 2 segitiga lalu digoreng dulu hingga berkulit baru dikerok dalamnya untuk tambahan bahan isian. Cara dan bahan hampir sama dengan tahu bakso. Kali ini saya pake campuran teri nasi, bisa juga diganti dengan ayam, udang, ikan atau teri basah (sesuai selera aja). Bikin sekalian banyak, biar bisa distok dikulkas dan tinggal goreng aja saat mau ngemil. Untuk cocolannya bisa pake cabe rawit, saus sambal atau saus kacang. Saya pake saus sambal aja yang simpel, lagi males ngulek kacang tanah 😁. Apapun sausnya enak aja kok, yang penting makannya anget-anget dan gorengnya kering (ini selera saya)..#JemputRejeki#SiapRamadan#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019


Batagor
Batagor isi udang ala mama rafif 😁, bumbu kacang nya resep nya udah pernah sy save, kesukaan batita ku dah ini bumbu kacang dan kulit pangsit nya.


Batagor tanpa ikan
Cemilan simpel disore hari, dikala kondisi seperti ini yg mengharuskan kita tetap #dirumahaja😊


Batagor tahu EKONOMIS (Tanpa ikan/ayam)
Resep sambal kacang bisa di lihat di list menu saya ini moms : SAUS KACANG ALA ABANG2 BATAGORhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4525890-saus-kacang-ala-abang2-batagor?invite_token=cNpYRfvi7dpJap8NLLQ8n2HX&shared_at=1631429361


Batagor ekonomis
Batagor ala abang abang tanpa ikan giling atau daging giling 😋 saya tahunya pake tofu telur sesuai stock d kulkas, bs pake tahu putih biasa ya 😊 Bumbu kacangnya sy pake bumbu pecel instant 👌 cocok buat cemilan sblm makan nasi pas buka puasa, let's cook


Batagor Ikan Bandeng
Assalamu'alaikum, kemarin aplut saus sambal kacang nya, sekarang batagornya 😂 dapet ikan bandeng dari kakak, coba buat batagor ternyata enaakk juga yah 🤣#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Surabaya#MingguKe40


Batagor
Campuran dagingnya boleh pake ikan tenggiri atau udang atau yang lainnya yaaa.. Kalau saya berhubung ada sisa daging ayam di kulkas 😊


Batagor ayam udang
Source:Diah didi's kitchenResep dari blog'nya mbak Diah Didi😍Pingin makan siomay tp nggak punya ikan tenggiri,pake ayam udang pun enak bngt..ini aku tulis resep aslinya juga.😊


Batagor
Kali ini aku bikin Batagor yg simple karna bahan2nya selalu ada di kulkas. Cukup dengan di cocol saus sambel dimakan anget2 rasanya enak banget...#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya


Batagor
Dari dulu suka banget dengan makanan yang ada bumbu kacang/kuah kacang. Sayang nya orang dirumah gak bisa makan kacang²an, jadinya jarang buat makanan yang ada kacang²an.Kalau kepengen biasanya beli diluar, biar gak mubazir dan ngabisinnya gak ngos²an sendirian 😆#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#5LangkahDiDepan#GenerasiAprontis


Batagor
Bismillah..Kali pertama bikin menu ini, krn reques mmh mertua...ya akhirnyna bikinlah...Alhamdulillah enak juga👍👍☺️☺️🤭Pulang kerja paksu lsg juga minta dibuatkan...Kebetulan juga ada stok udang...jadi isian batagornya bkn pake ikan tp pake udang plus tantangan #PekanPosbar dengan tema #TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#BatagorAlaAla


Batagor
Pagi Mom's...Jajanan disekolah yang selalu dirindu.Bikinnya cepet, anget-anget langsung di maem uenak banget . Jagoan kecilku seneng banget. Bolak balik comat comot pake piring kecil tanpa bumbu kacang.Aku recook dari Mbak Shanti ( Arshiya Kitchen) , aslinya sih dibungkus kulit pangsit.#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok#RecookDepok#jajanancicilia


Batagor Ikan Tenggiri V.2 (+ resep kuah batagor)
Saya #PilihMasak Batagor hari ini! 😁Sebelumnya saya pernah share jugaa resep batagor.Resep kali ini pake tambahan tepung terigu dan air panas (mendidih).Naah air mendidih itu bikin ikan tenggiri di adonannya matang. Jadi kalo ada sisa adonan, bisa disimpan dalam kulkas untuk dimasak besok hari.Oh saya juga tulis resep kuah batagornya di sini, ya! Siapa tau bosen pake saus kacang, makan batagor pake kuah enak juga loo!Coba deh!

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/179221
Komentar