Nasi tim jamur ala Jepang

43 orang berencana membuat resep ini
Shanty
Shanty @shantytumira
Singapore

Recook resep milik akari papa. Gampang, mudah, enak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas jepang (short grain rice)/beras biasa
  2. 1/2 batangwortel
  3. 200 grjamur (oyster, shitake, shimeji, shimeji white)
  4. 1 sdtminyak wijen
  5. 1 siungbawang putih cincang halus
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 sdmlight soy sauce (kecap asin)
  8. 1 sdtsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras, karena aku pakai short grain rice setelah di cuci di rendam dulu selama 20 menit

  2. 2

    Cuci bersih jamur & potong-potong

  3. 3

    Iris wortel bentuk korek api

  4. 4

    Masukan wortel & bawang putih kedalam jamur, masukan minyak wijen & garam. Remas-remas dgn tangan (pakai sarung plastik) diamkan 5 menit

  5. 5

    Tuang beras kedalam rice cooker pot tambahkan air sesuai takaran, masukan kecap asin, & saus tiram aduk rata. Masukan remasan jamur diatas nasi. Masak seperti biasa.

  6. 6

    Note: sewaktu dimasak wanginya enak banget ;)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Shanty
Shanty @shantytumira
pada
Singapore
Just love simple cooking and baking
Lebih banyak

Resep Serupa