Sate taichan goreng pedas

Nuki Wunandini Mardona
Nuki Wunandini Mardona @Nuki_Wunandini

bosen ayam di goreng trs, akhirnya coba bikin sate ayam taichan aja deh😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-40 menit
40 tusuk
  1. 1 ekorayam
  2. Bumbu ayam:
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1/4 gelasair putih
  7. Bahan Sambal:
  8. 40 buahcabe rawit merah
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1/2 buahjeruk nipis
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 3 siungbawang merah
  13. 1 bkspenyedap rasa (saya pakai masako)
  14. 1/2 gelasair putih
  15. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

30-40 menit
  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih. potong dadu, beri perasan jeruk nipis,sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih. lada bubuk dan air dengan di blender. lalu masukkan kedalam ayam yg sudah di potong2. balur sampai rata,sisihkan dan diamkan 30 menit.

  3. 3

    Rebus cabe rawit merah, bawang merah. lalu haluskan bahan sambal, blender semua bahan sambal jadi satu. lalu tumis dengan minyak sedikit.

  4. 4

    Setelah 30 menit, tusuk an ayam ke tusuk sate, satu tusuk bisa 4 potong.

  5. 5

    Setelah itu goreng ayam di atas teflon dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan.

  6. 6

    Setelah matang, sajikan bersama sambal dan jeruk nipis. selamat mencobaaa😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuki Wunandini Mardona
Nuki Wunandini Mardona @Nuki_Wunandini
pada

Komentar

Resep Serupa