Sayur Asam Bening

DapurMeilaniq
DapurMeilaniq @Dapurmeilaniq
Semarang

Lagi musim hujan..pengin yang seger, bening..sedikit pedas biar anget nih badan...hasilnya sayur asam sederhana ini jadi santapan plus lele bakarnya..xixixiii..q upload terpisah ajahhh.. :)

Sayur Asam Bening

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi musim hujan..pengin yang seger, bening..sedikit pedas biar anget nih badan...hasilnya sayur asam sederhana ini jadi santapan plus lele bakarnya..xixixiii..q upload terpisah ajahhh.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. secukupnyaKacang Panjang
  2. 3 buahJagung Manis
  3. secukupnyaDaun Kubis/Kol
  4. 2 buahLabu Siam / Jipang
  5. secukupnyaDaun Melinjo
  6. secukupnyaKacang Tanah
  7. secukupnyaAsam Jawa
  8. 3 bijiCabai (Cabe) Merah
  9. 3 bijiCabai (Cabe) Hijau
  10. 4 siungBawang Merah
  11. 2 siungBawang Putih
  12. 1 helaiDaun Salam
  13. 1 ruasLengkuas (Laos)
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula Pasir

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci Bersih dan Potong2 semua sayuran.

    Rendam Asam Jawa dengan Air panas digelas.

    Rebus Kacang Tanah, setelah matang buang airnya.

  2. 2

    Siapkan Bumbu : Iris Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Merah dan Hijau, siapkan Daun Salam dan Lengkuas/Laos yg telah dicuci.

  3. 3

    Cara Membuat :
    Rebus Air didalam panci secukupnya, masukkan irisan bumbu, kemudian jagung manis.

  4. 4

    Setelah Air Meletup/matang masukan semua sayuran lainnya dan kacang tanah.

  5. 5

    Tambahkan Asam jawa, garam dan gula secukupnya, serta daun salam dan lengkuas.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurMeilaniq
DapurMeilaniq @Dapurmeilaniq
pada
Semarang
let's cooking..be happiness
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa