Urap Minimalis
Menu urap dengan rebusan aneka sayur, daun kenikir,daun singkong,sayam,kecipir dlsb dilengkapi dengan tempe goreng dan ikan asin goreng menjadi salah satu menu yang selalu saya rindukan. Hampir setiap kali mudik,selalu masuk daftar menu yang dimasak oleh Ibu. Bahkan,ketika mudik terasa terlalu jauh,ketika pulang ke kampung asal ibu, tante saya selalu menyediakan menu ini ;) #ManisnyaCintaIbu
Urap Minimalis
-
Yanni Liang“Makasih resepnya ya mba, suamiku suka banget dengan urap sayuran ini” -
Mora“Rebus sayuran dan aduk dgn bumbu urap ditambah dgn nasi hangat” -
Sat Rahayuwati“Hanya punya kelapa kering aweten. Jelas kelapa awetan ini "presak" dan pasti kalah enak dengan kelapa segar. Tapi tidak apalah yang penting makan urap...Sayuran untuk urap hanya mentimun, wortel dan wirshing kohl (kol tapi rasanya mirip-mirip daun singkong)Makasih sharing resepnya mbak Eka Purwaningsih...Sarapan enak pagi ini...” -
Tri Umiatik“makanan sehat yang sayang untuk dilewatkan....palagi dipadupadankan sama ayam lodho....sluuurpppp....nikmattt....:)”
Menu urap dengan rebusan aneka sayur, daun kenikir,daun singkong,sayam,kecipir dlsb dilengkapi dengan tempe goreng dan ikan asin goreng menjadi salah satu menu yang selalu saya rindukan. Hampir setiap kali mudik,selalu masuk daftar menu yang dimasak oleh Ibu. Bahkan,ketika mudik terasa terlalu jauh,ketika pulang ke kampung asal ibu, tante saya selalu menyediakan menu ini ;) #ManisnyaCintaIbu
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa yang telah dikupas kulitnya
- 2
Haluskan bumbu halus: cabe merah keriting,cabe rawit merah,bawang merah,bawang putih,kencur,daun jeruk (3lembar), asam jawa,garam dan gula merah
- 3
Rebus/kukus semua sayuran kecuali daun kemangi dan timun,tiriskan
- 4
Tumis sebagian bumbu halus dan sisa daun jeruk hingga harum pada wajan antilengket,
Sementara itu,aduk kelapa parut dengan sisa bumbu hingga rata.
Campurkan parutan kelapa dengan bumbu halus yang sedang ditumis, tambahkan air matang, ratakan.
Masak hingga kecoklatan dan mengering.
AngkatKoreksi rasanya sebelum diangkat.
- 5
Sajikan sayuran bersama bumbu, dimakan bersama tempe goreng dan ikan asiin. Yummy :D
Resep Serupa
-
Urap urap minimalis Urap urap minimalis
Minimalis = irit😅Karena pas punya sayur n cocok d urap cm Toge n kacang panjang ajaToge nya beli 2rb d pasarKacang panjang cm pke 3 buah. Buat pewarna aja biar g melulu putih urap nya heheOiyaaa urap urap ini juga sehat loooKarena g pke minyak goreng sama sekali / non kolesterol 😉
-
Urap2 minimalis Urap2 minimalis
Pingin bgt makan urap2 tp cuma ada 3 jenis sayur dikulkas,,,bikin ajalah daripada ngiler...sayur bisa ditmbah dgn kecambah,wortel dll suka2 saja yah bun,,,saya kl masak sesuai stok dikulkas aja....ga ribet kl saya...apa yg ada dikulkas yah itu yg saya masak....yuk bunda intip2 resepnya:
-
Urap Sayur Minimalis Urap Sayur Minimalis
29#Urap sayur minimalis krn sayur yang dipake seuprit dan hanya 4 jenis hihi. Tapi sudah cukup mewakili untuk disebut sebagai urap sayur menurut saya haha. Kadang pas puasa makan tidak terkontrol ya moms, pengen ini pengen itu efeknya susah *maaf BAB. Nah.. agar kebutuhan serat tercukupi musti banyakin makan sayur ni moms, salah satunya dengan bikin urap seperti ini agar memperlancar sistem pencernaan kita diwaktu puasa.#BikinRamadanBerkesan dengan menu kaya serat untuk menunjang aktifitas tubuh kita selama Ramadhan.
-
Urap Sederhana Urap Sederhana
Urap cocok disandingkan dengan nasi liwet atau nasi jagung dengna aneka lauk sesuai selera. Isiannya pun menggunakan aneka sayur yang disuka ataupun yang tersedia
-
Urap Sayur Minimalis Urap Sayur Minimalis
Ceritanya lagi pengen urap sayur. Pas liat isi kulkas adanya cuma kacang panjang sama tauge. Cus eksekusi dahh😅😁
-
Urap - Urap Sederhana Urap - Urap Sederhana
Pengen makan sayuran dan urap urap yg simple banget bikinnya , dan jadi kangen banget sama masakan almh ibu 💕#PejuangGoldenApron3#MasakMemasak
-
Urap-Urap Sederhana Urap-Urap Sederhana
Karena jauh sama suami, setiap suami pulang pasti pengen menu kesukaannya. Salah satu menunya ya urap-urap ini😊
-
Urap Sayuran Minimalis Urap Sayuran Minimalis
Dikulkas cuma ada kangkung dan tauge aja, tapi kepengen makan urap. Langsung deh eksekusi dengan bahan seadanya. Sengaja dibikin pedas, nendang rasanya semakin maknyus dengan gurih manis kelapanya ❤.Serius ini enak banget walaupun bumbunya minimalis, sampe gak bisa berenti makannya 😂#onerecipeonetree
-
Urap Simple Urap Simple
Pertama buat urap hny karena mau buat among2 bahasa saya, klo bahasa jawanya banca'an untuk selamatan ultha anak lanangku yang pertama. Berhasil.. Enak bangeettt..
-
-
Urap Simple Urap Simple
Menurut saya ini makanan sehat yang lezat. salad ala indonesia... hihi. Alternatif lain sajian sayuran kukus selain dibuat pecel.. apalagi ditambah emping goreng atau taburan kacang tanah... yumm... 😘
-
Urap sederhana Urap sederhana
Pengen masak yg simple tapi maknyuss . kangen sama masakan jawa . buka kulkas ada bnyak sayuran . kepikiran deh bikin ini urap . akhirx cusss beli kelapa . kita masak urap . jangan di lihat dr gambarnya ya . karena ini hanya foto camera hp biasa . jd gk bisa sebagus kayak pakek camera photography 😁 . tapi rasanya bener2 endos 😋 . bikin ketagihan .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar