炊飯器で♪ホットケーキミックスの蒸しパン
ゆきはや @cook_40034017
母が友人に教わったレシピだそうです。
炊飯器があれば超簡単にできちゃいます。
アレンジ自由自在ですよ～（＾＾）
このレシピの生い立ち
母が私にぜひ試してみてとわざわざホットケーキミックスを宅配便で送ってくれました。
教わったレシピそのままで載せてます☆
炊飯器で♪ホットケーキミックスの蒸しパン
母が友人に教わったレシピだそうです。
炊飯器があれば超簡単にできちゃいます。
アレンジ自由自在ですよ～（＾＾）
このレシピの生い立ち
母が私にぜひ試してみてとわざわざホットケーキミックスを宅配便で送ってくれました。
教わったレシピそのままで載せてます☆
作り方
- 1
ボールにホットケーキミックス・卵・牛乳を入れ、だまが無くなるまでよくかき混ぜます。
- 2
混ぜ合わせたものを炊飯器に入れ、普通に炊いてください。
これだけで完成です♪ - 3
もし、１回の炊飯では火が通りきらない場合は、そのままの状態でもう一度炊いてください。そうすると中まで火が通ります。
- 4
中まで火が通ってるか心配な方は、炊けたらそのまましばらく保温状態で蒸らしてくださいね。以上のことを915momoさんにご指摘いただきました。ありがとうございます（＿ ＿）
- 5
写真は、炊飯器からひっくり返した状態です。こんな感じできれいなきつね色になります。ただし、炊飯器からゆっくりとはがしてくださいね～急ぐと写真のように綺麗にはがれません＾＾；ちなみに、我が家は5.5合炊炊飯器で2回炊きます。
-
コツ・ポイント
とにかくダマがなくなるまでよく混ぜ合わせてくださいね（＾＾）
私はプレーンが好きなので何も具は入れてませんが、お好みでドライフルーツや季節のフルーツ・チョコチップ等を入れると見た目も華やかになると思います♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17975768
